1000 recepten met appel
250 g zelfrijzend bakmeel 160 g kristalsuiker 60 g boter, in klontjes 1 ei 250 g platte kaas/kwark 1 ei, gescheiden 70 g witte basterdsuiker 4 appels, geschild en in schijfjes rasp van 1 citroen kaneelMeng bakmeel, kristalsuiker, boter en ei door elk... bekijk recept »
Voor 4 personen: 4 moten kabeljauw van ongeveer 150 gram per stuk 1 citroen zout peper 1 bekertje zure room 2 eetlepels. gehakte peterselie 2 eetlepels gehakte bieslook 3 sjalotjes 40 g boter 40 g bloem 1 eetlepel kerriepoeder 1/2 l visbouillon 3 app... bekijk recept »
Voor 4 personen: 2 stevige appels 1/2 theelepel cayennepeper of paprikapoeder 75 gram boter 4 kalfsoesters (zo’n 150 gram per stuk) zout en versgemalen peper 100 gram in plakjes gesneden katenspek 1 dl vleesbouillon (tablet of uit pot) 1 borrelglaasj... bekijk recept »
500 g kalkoenfilets 3 eetl. olie 2 gehakte uien 1 theel. kerriepoeder 2 appelen in blokjes (Elstar) 1 grote banaan in plakjes 100 g gewelde rozijnen 2 eetl. gembersnippers 1 eetl. gemberstroop 4 schijven ananas in stukjes 1 eetl. ananassap 1 eetl. ke... bekijk recept »
Voor 4 personen: 1 appel 4 gemberbolletjes 4 kalkoentournedos 25 gr. boter 1 bekertje slagroom 3 el. gembersiroop 10 sprietjes bieslook 0.5 tl. kerriepoeder Peper ZoutWrijf de kalkoentournedos in met zout, peper en kerriepoeder. Verhit de boter in ee... bekijk recept »
Voor 2 personen: 200 gram lamsgehakt 1 teentje knoflook 1 eetlepel paneermeel peper, zout 10 gram (3/4 eetlepel vloeibare) margarine 15 gram gedroogde appeltjes 1 dl appelsap mespunt mosterdMaak het gehakt aan met het uitgeperste teentje knoflook, he... bekijk recept »
Voor 4 personen: 1 à 1,2 kg pompoen 2 wortelen 2 appelen 50 cl halfvolle melk 1 klein doosje ongesuikerde magere geconcentreerde melk 4 snuifjes geraspte muskaat zout, peperSnij de pompoen in twee, verwijder de zaadjes en haal het vruchtvlees uit de ... bekijk recept »
200 gram verse jonge geitenkaasjes 8 plakken rauwe ham 2 appels (liefs Elstar) klontje boter 1 ½ eetlepel honing 75 gram gemengde sla 1 eetlepel frambozenazijn 1 eetlepel notenolie 2 eetlepels zonnebloemolie peper, zout mespunt mosterd 2 eetlepels ge... bekijk recept »
Voor 4 personen: 4 reebiefstukjes van ongeveer 150 gr per stuk zout peper 2 eetlepels olie 2 eetlepel cognac 1 zachtzure appel 2 eetlepels citroensap 50g boter 250g kleine champignons 1 eetlepel gehakte peterselie 2 eetlepels bessengeleiIntrektijd 1 ... bekijk recept »
voor 4 personen: 1 rode kool 2 appelen 100 gram ui scheutje olijfolie suiker volgens smaak peper en zout azijnSnij de rode kool in dunne reepjes. Breng water aan de kook met een snuifje zout, en laat hierin de rode kool 10 minuten koken. Giet het koo... bekijk recept »