Recepten met bramen
327 recepten met bramen
Bramen
Panna cotta met rood fruit
2 1/2 theel. (1 pakje) gelatinepoeder 4 eetl. melk 5 dl. slagroom 60 gr.suiker 1/2 stokje vanille 1 klein reepje citroenschil 500 gr. gemengde zachte vruchten als bramen, plakjes aardbei, blauwe bessen en frambozen, in elke gewenste combinatieSprenke... bekijk recept »
Tarte jockey
Voor de banketbakkersroom: 5 dl melk, vanillesuiker, 4 eierdooiers, 125 g suiker, 50 g maiszetmeel 1 Tarte jockey 6 of 8 delen Verse vruchten naar keus: kiwi's, frambozen, aardbeien, bosbessen, bramen, of in suikersiroop gepocheerd fruit: ananas, per... bekijk recept »
Tongstrelende fruitsalade met alcohol
1 banaan, blikje ananas, blikje mandarijn, blike bramen, potje kersen zonder pit, trosje blauwe en trosje witte druiven, eventueel blokjes galia/ suiker meloen en blokjes watermeloen, 1/4 l slagroom 4 eetl suiker, flinke scheut baileys- alles laten u... bekijk recept »
Moerbeienkoek
500 g zwarte moerbeien (of bramen) 4 eieren 150 g fijne kristalsuiker 60 g bloem, gezeefd 275 ml melk 2 eetlepels eau de vie 15 g roomboter extra: lage, ronde taartvorm, ingevet met boterVerhit de oven voor op 200 graden. Strooi de moerbeien uit over... bekijk recept »
Gekaramaliseerde varkensreepjes
Voor 4 personen: 400 gram Thaise rijst 1 venkelknol meloen 1 komkommer 4 varkensschnitzels ongepaneerd 2 eetlepels olie 2 1/2 eetlepels bruine suiker 1 eetlepel bramen of bessenjam 1 scheutje sojasaus zout en peperKook de rijst volgens de aa... bekijk recept »
Zwarte Bes-en-yoghurtijs
600 ml Yoghurt 1 tl Vanille-essence 2 tl Honing 175 gr Bosbessen, schoongemaakt 2 lepels Sinaasappelsap 25 gr Grove suiker 2 Eiwitten- Dit recept kan ook gemaakt worden met rode bessen, bramen, bosbessen, klapbessen of ontpitte zwarte kersen. Bereidi... bekijk recept »
Basis limonadesiroop
1500 gr rode rijpe vruchten, b.v. Frambozen,rode bessen,bramen. Het kan ook een mix van deze vruchten zijn. 25 gr wijnsteenzuur, 1,5 liter kokend water, 2,25kg suiker. Over wijnsteenzuur: wijnsteenzuur is te koop bij de drogist of bij een reform/natu... bekijk recept »
Bessen Roomijs
280 gram bessen of vergelijkbare vruchten (rode bessen, frambozen, aardbeien, bramen, etc. (naar smaak:) suiker het sap van 1 citroen 1/4 liter slagroom 1 blad rode gelatine- De vruchten door een zeef wrijven of met een blender pureren. Suiker naar s... bekijk recept »
Bosvruchtensmoothie
Voor 4 personen: per persoon 175 Kcal 1 pak bosvruchtenmix (diepvries) 2 perssinaasappels 1 banaan 5 dl milde yoghurtPak bosvruchtenmix uit vriezer halen, fruit ca. 5 minuten laten ontdooien. Intussen sinaasappels halveren en uitpersen. Banaan pelle... bekijk recept »
Buideltje met appeltjes, chocolade en faro
4 flensjes 2 appels in dobbelsteentjes 50 gr chocolade 1 dl faro 4 aardbeien 4 bramen 4 stuks ananaskers enkele aalbessen- Stoof de doobelsteentjes in wat boter, haal van het vuur en vermeng met de chocolade en de faro. Vul de flensjes met de vulling... bekijk recept »
