1000 recepten met citroen
300 g sjalotten 75 g ontpitte zwarte knoflookolijven 20 g boter of margarine 5 takjes koriander 4 parelhoenen 2 citroenen 2 el olijfolie anderhalf dl gevogeltefond 1 teentje knoflook 1-2 tl kaneelpoeder zout en peper Hulpmiddelen Ruime br... bekijk recept »
4 kippenpotenzoutgemalen verse pepersap van 6 citroenen1/2 dl olijfolie 1 eetl. balsamico azijn1 teentje knoflook1 eetl. gedroogde oregano1/2 bosje fijngehakte peterselie1 eetl. kappertjes Leg de stukken kip met de velkant naar beneden op een ingeve... bekijk recept »
1 citroen. 750 gram nieuwe krielaardappeltjes. 2 teentjes knoflookin plakjes. 2 el olijfolie. 15 gram boter. 50 gram olijvenontpit en in vieren gedeeld. zout en zwarte peper. Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220c. Halveer de citroen en pers 1 ... bekijk recept »
1 el venkelblaadjesgeplet 3 el venkelgroen (of verse dragon of basilicum) fijngehakt Geraspte schil en sap van 1 citroen 4 el olijfolie 2 teentjes knoflookgeperst zout en versgemalen zwarte peper Meng alle ingredienten en leg de vis, schaal- of ... bekijk recept »
2 teentjes knoflookgeperst fijngeraspte schil en sap van 1 citroen 2 el fijngehakte verse oregano (of neem 1 el fijngesneden tijm) 1 tl heldere honing 4 el olijfolie zout en versgemalen peper Meng alle ingredienten en leg het lamsvlees, de kip, ... bekijk recept »
Voor de chermoula ---------------------------- 1 rode peper 1 bosje koriander 2 teentjes knoflook 2 thl komijn 5 draadjes safraan 4eetl olijfolie sap van 1 citroen voor de mulfilets --------------------- 1 ui 2 eetl olijfolie 2 gekonfijte citroenen 1... bekijk recept »
8 barbecuepennen of lange satestokjes 750 g hamlappen 3 citroenen 3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie) 1 el fijngehakte rozemarijnblaadjes peperzout 16 champignonsschoongemaakt Bereidingswijze 60 min. Leg de houten stokjes een half uur in ee... bekijk recept »
1 el chilipoeder 1 tl kaneel 1 tl gemalen komijn (djinten) zout versgemalen zwarte peper 8 kipkarbonades 4 el vloeibare boter 1 citroen 150 g gemengde olijven 200 ml kippenbouillon meng in een kommetje het chilipoeder met de kaneel, komijn en zout en... bekijk recept »
16 witte casino boterhammen 50 g. zachte roomboter 1/4 ijsbergsla (in dunne reepjes gesneden) 400 g. verse kipfilet 1/2 liter kippenbouillon sap van 1 citroen 4 eetlepels mayonaise 2 eetlepels slagroom 1 uitgeperst teentje knoflook Rooster de plak... bekijk recept »
60 gram boter225 gram zelfrijzend bakmeel220 gram fijne kristalsuiker1 eetlepel citroenrasp180 ml melk150 gram verse bosbessen200 gram bruine suiker125 ml citroensap375 ml kokend water Smelt de boter 1 minuut in een hoge magnetronschaal van 3 liter i... bekijk recept »