1000 recepten met citroen
Ingrediënten ? 500 g runderriblappen ? 2 uien ? 1 bouillonblokje ? 2 eetlepels tomatenpuree ? 1½ citroen ? 1 kleine rode peper ? 50 g boter ? 1 cm trassi ? 2 vleestomaten ? 2 blaadjes djeroek poeroet (verkrijgbaar bij de toko) Verhit de bot... bekijk recept »
8 barbecuepennen of lange satestokjes 750 g hamlappen 3 citroenen 3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie) 1 el fijngehakte rozemarijnblaadjes peperzout 16 champignonsschoongemaakt Bereidingswijze Leg de houten stokjes een half uur in een bak wa... bekijk recept »
1 citroen - 8 kruidnagels - 1 l rode tafelwijn - 8 suikerklontjes - 1 stukje pijpkaneel - 5 schijfjes citroen (garnituur) Hulpmiddelen 5 glazen Hulpmiddelen - 5 glazen Bereidingswijze Schil de citroen zeer dun zodat het witte velletjes niet meekomt.... bekijk recept »
12-16 groene asperges 3 eetlepels boter het sap van 1/2 citroen peper, zout 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat Maak de asperges schoon door de bruine schubben eraf te schrappen (groene asperges worden niet geschild). Breek 2 cm van de onderkant af. ... bekijk recept »
4 citroenen 2 bananen 800 ml sojamelk 1 appelPers de citroenen uit en snijd de appel en de bananen in stukjes. Doe het fruit in de blender en giet de sojamelk erbij. Mix het geheel 1 minuutje en het je hebt een heerlijk schuimende shake! bekijk recept »
2 kleine uitjes of sjalotjes 4 eetlepels citroensap 2 eetlepels dragon peper, zout 100 gr zachte boter 8 enkele lamskoteletten of 4 dubbele lamskoteletten knoflookolie Pel de ui of de sjalotjes, knijp ze boven een kom met een knoflookpers fijn en roe... bekijk recept »
1,3 kg vastkokende aardappels grof zeezout 2 citroenen 2 teentjes knoflook 3 takjes rozemarijn 4 eetlepels olijfolie Extra nodig: bakplaat met bakpapier Was de aardappels, boen ze schoon (dus niet schillen) en snijd ze in vieren. Kook de aardappe... bekijk recept »
12-16 groene asperges 3 eetlepels boter het sap van 1/2 citroen 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat Maak de asperges schoon (zie recept Groene asperges met sojasaus en sesamzaad) en kook ze 2-4 minuten in een laagje water (ze moeten net onder staan) m... bekijk recept »
1 kip 40 gram boter 4 sjalotjes of jonge uitjes 150 gram wortelen 1 stengel bladselderij met wat groen 1 bosje basilicum zout peper 6 el droge witte wijn 4 el citroensap 125 ml waterSoep de kip af en dep hem met keukenpapier droog. Verdeel de kip daa... bekijk recept »
1 citroen 1 sjalotje 5 teentjes knoflook 1 theelepel fijngehakte munt 150 gr zwarte olijven met pit 150 gr groene olijven met pit Halveer de citroen, snijd de ene helft in plakjes en pers de andere helft uit. Hak het sjalotje en de knoflook fijn en... bekijk recept »