Recepten met druiven
952 recepten met druiven
Druiven
Siciliaanse kwarktaart
1 el olie 150 g lange vingers 6 el marsala 50 g extra bittere chocolade 50 g gepelde (ongezouten) pistachenootjes 250 g witte druiven 250 g ricotta (verse kaas) 75 g witte basterdsuiker 1 citroen 4 blaadjes witte gelatine 250... bekijk recept »
Stoofpot van fazant met droge vruchten en druivensap
1 dikke ui 10 cl droge witte wijn een noot boter een snuifje vierkruidenpoeder 1 fazantenhen in 6 gesneden (zoals een kip) 150 g gerookte spekblokjes 1 eetlepel olijfolie peper en zout 100 g rozijnen 50 cl sap van witte druiven 1 sjalot 100 g walnote... bekijk recept »
Witte sangria
500 ml witte wijn 300 ml citroenijsthee 300 g vers fruit 1 ijsblokjes 1 schone thermosfles1. Doe in een grote karaf een flinke handvol ijsblokjes, de witte wijn en de citroenijsthee. Neem deze koude sangria in een schone thermosfles mee. Zo blijf... bekijk recept »
Waterkerssalade met rode druiven en gerookte kip
2 sjalotten 1 eetlepel rode-wijnazijn 250 g pitloze rode druiven 3 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zak waterkers (75 g) 1 gerookte kipfilet1. Snipper de sjalotten fijn. Doe ze in een kom, voeg de azijn toe en laat de dressing 5 minu... bekijk recept »
Frambozen panna cotta met kiwi en kokosmeringue
0.5 citroen 2 eiwitten 75 g fijne tafelsuiker 140 g geraspte kokos ’s Middags voorbereidenKokosmeringueVerwarm de oven voor op 95 °C.Bekleed een bakplaat (zonder opstaande rand) met een bakmat of bakpapier. Ontvet een glaz... bekijk recept »
Chocoladefondue
100 g pecannoten 4 handperen (in partjes) 2 eetlepels citroensap 150 g extra pure chocolade (in stukjes) 1 mespunt gemalen kardemom 250 g witte druiven1. Rooster de noten in een droge koekenpan 2-3 minuten en laat ze afkoelen. Sch... bekijk recept »
Gemengde garnalensalade met tropische vruchten
enkele blaadjes verse munt snuifje gemalen piment 1 geschilde kleine ananas 300 g grijze garnalen 2 takjes groene selder 4 eetlepels ketchup 4 eetlepels mayonaise 1 rode ui 200 g roze garnalen 15 cl roze pompelmoessap 30 g verse geraspte gember 2 ver... bekijk recept »
Wijnham met druivenchutney
2 el olijfolie 1 kleine rode peper 2 sjalotjes 3 cm verse gember 1 stengel sereh (citroengras) 100 g rietsuiker 1 tl gemalen koriander 75 ml azijn 500 g pitloze witte druiven 2 el rozijnen 1 snufje zout 1 snufje peper 0,2 kleine ijsbergsl... bekijk recept »
Tong Picasso
8 sliptongen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels boter ½ citroen (geperst) 1 cm verse gemberwortel (geraspt) ½ bakje verse ananas (a 250 g, koelvak) 1 kiwi (geschild en in plakjes) 4 grote aardbeien (in plak... bekijk recept »
Aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef
0.5 el szechuanpeper of zwarte peperkorrels 5 steranijs 1 el venkelzaad 2 kruidnagels 1 el kaneelpoeder 4 kogelbiefstukjes à 150 g 1 klontje boter ’s Middags voorbereidenVijf kruidenpoederRooster de peperkorrels ... bekijk recept »
