Recepten met druiven
952 recepten met druiven
Druiven
Muskaatsorbet met Moscato dAsti
1 blikje druiven zonder pit 1 dl wit druivensap 1/2 fles Moscato d'Asti De druiven in mengbeker pureren (wat bewaren voor garnering) Het druivesap erdoor roeren In lage diepvriesdoos scheppen Na 1 uur ijs doorroeren In 3 uur laten bevriezen Bolletje... bekijk recept »
Gingergrapes
1 blik gepelde druiven, uitgelekt 2 el gembersiroop 1/2 el limoensap 2 dl koude ginger ale In kom door elkaar roeren; druiven, gembersiroop en limoensap In koelkast minstens 1 uur laten intrek- ken Druiven met siroop over 4 flutes verdelen Ginger al... bekijk recept »
Kalfsbiefstuk met druivensaus
500 gr muskaatdruiven 3 dl muskaatwijn 30 gr boter 4 kalfsbiefstukken 3 dl kalfsfond (pot) Zout Peper Van druiven velletjes en pitten verwijderen Sap opvangen Wijn bij het sap schenken Druiven erin leggen In pan boter verhitten Kalfsbiefstukken aan ... bekijk recept »
Druivensorbetijs
2 dl rood druivensap 25 gr suiker 1 eetlepel citroensap 50 gr blauwe druiven Breng het druivensap met de suiker aan de kook en laat de suiker oplossen Roer het citroensap erdoor Laat het mengsel afkoelen, doe het in een diepvriesdoosje en laat het i... bekijk recept »
druiventaart
voor het Deeg: 110 g bloem 75 g boter 20 g poedersuiker 1 eierdooier snufje zout merg van 1/4 vanillestokje voor het Beleg: 250g kleine witte druiven voor de Vulling: 250g zure room 1 ei 30g suiker merg van 1/4 vanillestokje verder: 1 vruchtentaartvo... bekijk recept »
Rosbief met notenkorst
800 g rosbief50 g walnoten50 g pistachenoten1 kl jeneverbessen1 el roze peperbessen400 ml runderfond200 ml rode wijn1 borrelglaasje rode port2 sjalotten80 g boter1 ei4 zoete aardappelen1 bolletje zachte geitenkaas4 el roomdruiven (1 tros, pitloos)hon... bekijk recept »
Kaastaartje Met Pruimencompote
8 Gedroogde pruimen zonder pit,1 dl droge rode wijn,1 thl vloeibare honing,snufje kaneelpoeder,12 witte druiven,2 plakjes roomboterbladerdeeg(diepvries),1 eierdooier,50 gram Danisch Blue,1 eetl.koffieroom,1 1/2 thl. om in te vetten,4 Toefjes petersel... bekijk recept »
Sorbet Solaverry
200 gram suiker - 5 citroenen -3 eiwitten - 8 eetlepels sherry - 6 eetlepels vloeibare honing - zout - 32 muskaatdruiven Bereidingswijze Meng de suiker met 4 dl water en breng het aan de kook. Zorg dat alle suiker is opgelost. Haal de pan van het vuu... bekijk recept »
Sorbet Solaverry
200 gram suiker - 5 citroenen -3 eiwitten - 8 eetlepels sherry - 6 eetlepels vloeibare honing - zout - 32 muskaatdruiven Bereidingswijze Meng de suiker met 4 dl water en breng het aan de kook. Zorg dat alle suiker is opgelost. Haal de pan van het vuu... bekijk recept »
Saladekastanjechampignons,noten En Geitenkaas
1 kleine krop eikenbladsla200 gram kastanjechampignons2 sjalotjes2 eetlepels notenolie100 gram witte druiven2 eetlepels peterselie100 gram blauwe druiven150 gram geitenkaas50 gram walnoten10 zwarte olijven. Voor de dressing: 4 eetlepels olijfolie2 ee... bekijk recept »
