Recepten met frambozen
1000 recepten met frambozen
Frambozen
Wentelteefjes van paasstol met frambozen
1 ei 200 ml melk 8 g vanillesuiker 4 plakjes feeststol 25 g roomboter 125 g frambozen 1 snufje poedersuiker om te bestrooien1. Klop in een diep bord het ei los. Klop er de melk en de vanillesuiker door. Halveer de sneetjes feeststol. 2. Smelt i... bekijk recept »
Pavlova met aardbeien en frambozen
1 citroen (schoongeboend) 4 eieren 200 g witte basterdsuiker 1 el maizena 250 g aardbeien 125 g frambozen 1 peer 1 el poedersuiker 250 ml slagroom1. Verwarm de oven voor op 150 °C. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vru... bekijk recept »
Frisse aardbeientaart met frambozen en bessen
250 g bruine amandelen 250 g fijne kristalsuiker 4 eieren 1 citroen 250 g frambozen 250 g Turkse yoghurt 250 g aardbeien gehalveerd 125 g blauwe bessenVerwarm de oven voor op 180°C. Maal de noten tot poeder in de keukenmachine. Voeg de suiker en ve... bekijk recept »
Sneeuwwitje-cupcakes
1 zakje baking powder (10 g) 150 g bloem 100 g boter 150 g “Dessert Callets” (of pure dessertchocolade, in stukjes gehakt) een snuifje zout 3 eieren op kamertemperatuur 100 g frambozen 100 g frambozen 150 g griessuiker 3 eetlepels melk 200 g Philade... bekijk recept »
Zomersalade met kaas en frambozen
1 kleine rode ui 75 g rucola 100 ml honing-mosterddressing (koelvers of fles) 125 g witte kaasblokjes 150 g frambozen1. Pel en halveer de ui, snijd de helften in flinterdunne ringen. Verdeel de rucola en de rode ui over een grote platte ... bekijk recept »
Rijke bramensoep met vers fruit
100 ml slagroom 1 el suiker 400 ml bramensoep 100 g aardbeien 75 g frambozen 50 g blauwe bessen 4 kaneelstokjes 2 el verse munt1. Klop de slagroom met de suiker stijf. Schenk de bramensoep in diepe borden. Verdeel het fruit over de borden. 2. ... bekijk recept »
Bosvruchtenmojito
300 ml vers sap (bosvruchten/bramen/zwarte bessen (fles 500 ml)) ijsblokjes 4 takjes munt 32 frambozen 32 el witte rum (fles 0.7 liter, slijter) 400 ml mineraalwater (licht sprankelend)1. Verdeel het bosvruchtensap over de gl... bekijk recept »
Citroen-frambozenschuimgebak met citroengranita
100 g suiker 500 ml mousserende witte wijn 250 ml kraanwater 6½ citroen 4 eieren 200 g fijne kristalsuiker (of witte basterdsuiker) 1 tl maizena 1 tl wittewijnazijn 3 druppels vanillearoma 200 ml slagroom 3 el poedersuik... bekijk recept »
Frambozen slagroommousse
200 gr frambozen 250 ml slagroom 2 blaadjes gelatine 75 gr suiker 1 eetl citroensap 2 eetl waterDoe de frambozen in een pannetje en verwarm ze (bewaar wat frambozen voor de garnering). Voeg het water, citroensap en suiker toe. Laat ... bekijk recept »
Honing-lavendeltaart met frambozen
65 g boter 60 g hazelnoten 100 g poedersuiker 65 g bloem 3 eiwitten 1 el abrikozenjam 1 el hazelnootlikeur Hazelnoot-financiersbodem Verwarm de oven voor op 180 ºC. Smelt voor de beurre noisette de boter in de pan ... bekijk recept »
