Recepten met grapefruit
298 recepten met grapefruit
Grapefruit
Zomerse boerenyoghurtsmoothie met aardbeien
500 ml vers sap sinaalappel, grapefruit en mango (zomerassortiment, koelvers) 500 g aardbeien 350 ml volle boerenyoghurt 1 staafmixer of blender 6 dikke rietjes1. Pureer met de staafmixer in een hoge maatbeker of in de blender het zomersap met de... bekijk recept »
Ceviche van zalm a la Johnny
1 grapefruit 1 groene peper 2 el poedersuiker 1 tl rode pepersaus 0.5 bosje koriander 200 ml olijfolie 1 limoen rock & seasalt mix of himalayazout DressingSnijd de partjes uit de grapefruit en vang het vocht... bekijk recept »
Garnalencocktail met grapefruit
1 rode grapefruit 3 el crème fraîche (bekertje à 125 ml) 1 el mayonaise ½ tl ketchup 75 g veldsla 100 g jumbogarnalen 125 g roze garnalen1. Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de grapefruit. Snijd de partjes... bekijk recept »
Sinaasappelmarmelade
3 perssinaasappels (schoongeboend) 1 rode grapefruit (schoongeboend) 1 citroen (schoongeboend) 200 g suiker 400 g geleisuiker (pak 1 kg)1. Schil het fruit met een dunschiller en snijd de schilletjes in zo dun mogelijke ree... bekijk recept »
Grapefruit-tijmparfait
1½ rode grapefruit 4 eierdooiers 4 el witte basterdsuiker 2 takjes tijm (gerist) 125 ml slagroom1. In grote pan water aan de kook brengen. Vuur laag draaien. Halve grapefruit uitpersen. In kom eierdooiers met suiker, tijm en grapefr... bekijk recept »
Mozzarellatosti’s met Parmahamsalade
4 volkoren boterhammen 1 el pesto 2 el olijfolie om in te bakken PestocroutonsVerwarm de oven voor op 180 °C.Snijd de boterhammen in kleine blokjes.Meng in een kom de pesto met de olie. Voeg de broodblokjes toe en meng goed door. Leg ... bekijk recept »
Witlofsalade met grapefruits
3 rode grapefruits 6 stronken witlof 4 el olijfolie extra vierge 50 g cashewnoten ongezouten 2 bosuitjes ((zakje 3 stuks), in ringetjes)1. Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van 2 grapefruits. Snijd de partjes vruchtvle... bekijk recept »
Salade met zeevruchten en kruidenolie
1 grapefruit 1 avocado 1 theelepel gemberpoeder 4 eetlepels kruidenolie peterselie-knoflook (flesje a 80 ml) 2 bakjes fruits de mer (zeevruchten, a 150 g) 1/2 zakje verse koriander (a 15 g)1. Grapefruit halveren en partjes bo... bekijk recept »
Haricots verts salade met grapefruit
1 sinaasappel (schoongeboend) 3 bosuien 4 el extra vierge olijfolie 3 grapefruits 350 g haricots verts1. Rasp voor de dressing de oranje schil van de sinaasappel. Halveer de vrucht en pers 1 helft uit. Doe het sap en 2 tl rasp samen in e... bekijk recept »
Vanille-citrustaart met krokante bodem
250 g bloem 125 g boter 70 g poedersuiker 2 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 2 rode grapefruits 2 sinaasappels 500 g volle vanille-kwark 1. Oven op 175 ºC voorverwarmen. In keukenmachine bloem, mespunt zout en boter m... bekijk recept »
