Recepten met grapefruit
298 recepten met grapefruit
Grapefruit
Granensalade met wortel, grapefruit en munt
150 g speltfarro 600 g regenboogwortelmix 4 el extra vierge olijfolie 2 tl kerrie 1 grapefruit 15 g munt 15 g basilicum 1 bosui 40 g babyboerenkool 60 g oven roasted amandelen 60 g granaatappelpitjes1. Kook de farro volgens de aan... bekijk recept »
Frisse fruitdrank: cactus-citrusdrank
2 limoenen 1 roze grapefruit 1 eetlepel poedersuiker 800 ml cactus-citroenlimonade (pak a 1 liter) 12 ijsklontjes1. Een limoen en grapefruit uitpersen. Tweede limoen schoonboenen en in dunne plakjes snijden. Poedersuiker door sap roeren ... bekijk recept »
Pastasalade met grapefruit en geitenkaas
1/2 pak suikerpeultjes (diepvries, a 450 g) 1 bak tagliatelle (verse pasta, 150 g) 1 rode grapefruit 200 g zachte geitenkaas ((bijv. Bettine blanc), verkruimeld) 2 eetlepels zure room 1 zakje rucolasla ((30 g), grofgesne... bekijk recept »
Warme grapefruit met chocolade
100 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 2 rode grapefruits 2 el vloeibare margarine 2 el donkere basterdsuiker 100 g chocolade puurKlop de slagroom met de vanillesuiker stijf. Leg de grapefruits op de snijplank en snijd met een scherp mes de onder- en ... bekijk recept »
Zalm exotique
2 trostomaten 1 rode grapefruit 15 g basilicum (bakje) 1 citroen 6 el olijfolie extra vierge 650 g zalmfilet (pak)1. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes (brunoise). Snijd... bekijk recept »
Maïstortilla met avocadosalade
3 eetlepels olie 500 g gekookte aardappels (in plakjes) 6 eieren 1 blikje maïskorrels ((300 g), uitgelekt) 2 grapefruits 2 rijpe avocado's 1 rode ui (in zeer dunne ringen) 6 eetlepels zoete chilisaus1. In koekenpan met an... bekijk recept »
Bieten-wortel-grapefruitsap
250 g verse biet (rauw, ongeschild) 2 friszoete appels 250 g winterpeen 2 rode grapefruits1. Snijd de bieten en de appels in parten en de peen in stukken. Snijd met een scherp mes de oranje schil en het witte vlies van de grapefruits. 2. Z... bekijk recept »
Venkel met kappertjes, rivierkreeft en grapefruit
2 venkelknollen 2 el olijfolie 1 grapefruit 100 g kappertjes 25 g bieslook (bakje) 100 g rivierkreeftjes (koelvers)1. Snijd de stelen en een stukje van de onderkant van de venkelknollen. Halveer, verwijder de harde kern en snijd i... bekijk recept »
Aardbeien-gemberlimonade met citrus
2 cm verse gember 100 ml kokend water 1 grapefruit 250 g aardbeien 5 el vloeibare honing 750 ml water 1 citroen1. Schil en rasp de gember. Doe in een kommetje, giet er er het kokend water over en laat 5 min. staan. Pers ondertussen de gra... bekijk recept »
Grapefruit met amandel
2 grapefruits, met voorkeur Florida Grapefruit (deze zijn sappiger en zoeter en hebben geen bittere nasmaak) 2 eetl witte basterdsuiker 1 eetl amandelschaafsel PoedersuikerVerwarm de grill. Halveer de grapefruit en snijd voorzichtig met een mesje de ... bekijk recept »
