Recepten met grapefruit
298 recepten met grapefruit
Grapefruit
Friszure citrussalsa met gegrilde zalm
3 venkelknollen 6 el olijfolie extra vierge 800 g panklare kruimige aardappelen 1 citroen 1 grapefruit 3 el munt fijngesneden 500 g zalmfilet met huidVerwijder de toppen en het groen van de venkel. Snijd de venkel in partjes van ½ cm dik. Verhit 2 el... bekijk recept »
Sunshine salad
2 maiskolven 200 g quinoa 2 grapefruits 1 eetrijpe avocado 15 g munt (bakje) 50 g gerookte amandelen 2 el extra vierge olijfolie 100 g taugé (bakje) 35 g veldsla (zakje)1. Kook de maiskolven in 20 min. gaar. Kook de qui... bekijk recept »
Mangotempura met limoensabayon
5 takjes munt 400 ml vers geperst sinaasappelsap 2 el honing (oranjebloesemhoning of bloemenhoning) 3 kruidnagels 2 kaneelstokjes ’s Middag voorbereidenKruidige sinaasappelsiroopPluk de munt. Breng het sinaasappelsap m... bekijk recept »
Geroosterde witlofsalade met krokante ham
1 zakje garneeramandelen (55 g) 2 rode grapefruit 1/2 tl vanillesuiker 1/2 tl gemalen kurkuma (koenjit) 4 tl (witte) balsamicoazijn 10 el olijfolie extra vierge bakje verse bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 6 plakken serranoha... bekijk recept »
Garnalen met grapefruit
1 bak garnalen (zoetwater (500 g, diepvries), ontdooid) 4 eetlepels olie 2 grapefruits 1 limoen 6 eetlepels mayonaise 1 mespunt cayennepeper 1 bakje verse peterselie (plat (15 g), fijngesneden)1. Dep de garnalen goed droog met k... bekijk recept »
Ossenhaas met citrussalade
1 zakje pijnboompitten (55 g) 3 rode uien (in dunne ringetjes) 1 citroen (uitgeperst) 4 sinaasappels 4 grapefruits 7 el olie 2 x 200 g verse spinazie 4 uien (geschild en in kwarten) 1 bakje kastanjechampignons ... bekijk recept »
Eendenborst met granaatappel en citruscouscous
300 g couscous 2 tl gemalen kardemom 300 ml kokend water 1 rode grapefruit 1 sinaasappel 1 limoen (schoongeboend) 1 el harissa 3 el extra vierge olijfolie 15 g koriander 2 eendenborstfilets 1 granaatappel1. Verwarm de oven v... bekijk recept »
Gerookte makreelsalade met pitabrood
5 pitabroodjes 1 gerookte makreel 1 komkommer 250 g cherrytomaatjes 1 el zilveruitjes 1 bosje bieslook 1 grapefruit 1 avocado 200 g kikkererwten 3 el mayonaise broodrooster Rooster de pitabroodjes goudbruin in de broodrooster en snijd ze in pun... bekijk recept »
Grapefruitcarpaccio met honingyoghurt
2 rode grapefruits (schoongeboend) ½ liter Griekse yoghurt 4 el honing (vanille- of oranjebloesem) ½ tl gemalen kaneel1. Rasp de schil van een 1/2 grapefruit. Schil de rest van de grapefruits en snijd in zo dun mogelijke pla... bekijk recept »
Zalm met citrussalade
4 grote kruimige aardappels 1 ui 2 sinaasappels 1 rode grapefruit 4 eetlepels olijfolie zout en peper 1 kropsla 2 bakjes warmgerookte zalmsteaks (a ca. 200 g) 50 g kruidenboter (pakje a 100 g)1. Aardappels schoonboenen. Met ... bekijk recept »
