Recepten met mandarijnen
229 recepten met mandarijnen
Mandarijnen
Mandarijnenpuddinkjes
4 blaadjes gelatine 12 mandarijnen mespunt kaneel 75 g suiker1. Week de gelatine 5 minuten in koud water. Pel 4 mandarijnen, haal de partjes los en snijd met een scherp mesje de vliesjes weg (vang het sap op). Pers 8 mandarijnen uit. Breng in e... bekijk recept »
Mandarijnensmoothie met gembersiroop
6 mandarijnen 250 ml (Griekse) yoghurt 1 el gembersiroopPers de mandarijnen uit en vermeng deze met de Griekse yoghurt en een eetlepel gembersiroop. Schenk de smoothie in 2 glazen. Garneer met wat mandarijn of sinaasappel bekijk recept »
Parelhoen met venkel en granaatappelsaus
2 persmandarijnen (schoongeboend) 240 ml granaatappelsap 20 ml honing 2 tl zonnebloemolie 4 tl venkelzaad 4 parelhoenbouten 4 tenen knoflook 600 g venkelknollen 1 granaatappel1. Rasp de oranje schil van de mandarijnen. Pers de vr... bekijk recept »
Citrussalade met romige vanilleyoghurt
1 limoen 3 mandarijnen 2 grapefruitsap (rood) 2 sinaasappels 2 el zure room 1 zakje vanillesuiker 300 ml milde vanilleyoghurt1. Rasp en pers de limoen. Pel de mandarijnen en snijd in horizontale plakken. Halveer de plakken. Schil de ... bekijk recept »
Mandarijn sorbet
2 mandarijnen 1 grote appel (granny smith) 4 bollen citroenijs 1 blikje 7up 8 eetl siroop (smaak appel of mandarijn)Schil de mandarijn en haal de partjes uit elkaar. Schil ook de appel en snijd in kleine blokjes. Meng het fruit met de siroop en doe d... bekijk recept »
Mandarijnenmuffins
7 grote mandarijnen 300 g zelfrijzend bakmeel 100 g krokante muesli 100 g witte basterdsuiker 5 el sinaasappelmarmelade 2 eieren 100 g boter (gesmolten)1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Pers 6 mandarijnen uit en meet 200 ml sap af (... bekijk recept »
Pastinaakstamppot met mandarijn en gebakken oesterzwam
3 mandarijnen 250 ml water 200 g suiker MandarijnenBreng een pan water aan de kook.Kook de mandarijnen circa 5 minuten. Giet de mandarijnen af en vul de pan opnieuw met water. Breng het water aan de kook en voeg de suiker toe. Konfijt... bekijk recept »
Sinterklaaspavlova
125 ml slagroom 1 el poedersuiker 150 g vanillekwark 1 pavlova 3 mandarijnen 25 g pure chocolade 8 kruidnoten 1 mixer met gardes of keukenmachine 1 rasp1. Klop de slagroom met de suiker stijf. Spatel de kwark luchtig erdoor. 2. Schep de kwark... bekijk recept »
Wortel-fetasalade met mandarijn
2 zakjes julienne wortel (à 150 g) 1 rode ui in halve ringen 2 mandarijnen in partjes 0,5 tl gemalen komijn 150 g feta in stukjes 2 el citroensap 1 el honing 3 el olijfolie extra vierge 1 el munt fijngehaktDoe de wortelsalade met de ui, mandarijn, ko... bekijk recept »
Amandelcake met mandarijnensiroop
250 g boter 300 g suiker 1 vanillestokje 4 eieren 2 bakjes garneeramandelen (a 95 g) 2 mandarijnen (schoongeboend) 120 g zelfrijzend bakmeel (pak 500 g) 1. Verwarm de oven voor op 160 °C. Laat de boter en de eieren op kam... bekijk recept »
