Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Kiproti met pompoen en mango
1 zak pompoenblokjes (uit de koeling, 400 g) of zak pompoenstukjes (diepvries, 450 g) 2 el zonnebloemolie 2 uien 1 gele paprika 390 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet (schaal) 1 blikje tomatenpuree 1 el kerrie 1 mango 4 rotivellen of grote torti... bekijk recept »
IJsje van mango-banaan
1 banaan 1 pakje kokosmelk (200 ml) 2 el suiker 1 mango (geschild en pit verwijderd) 1 limoen (uitgeperst) 1. Pureer de banaan met de kokosmelk en 1 el suiker in de blender of met de staafmixer. Schep in elk ijsvormpje een de... bekijk recept »
Lauwwarme cocktail van garnalen zalm en mango
½ zakje koriander (à 15 g) 1 limoen 4 eetlepels mayonaise zeezout (versgemalen) zwarte peper 1 kleine mango 1 Schots zalmhaasje (200 g) 2 bakjes cocktailgarnalen (à 125 g AH) 2 eetlepels olijfolie extra vierge met ... bekijk recept »
Mango-kokostaart
1 eetrijpe mango (geschild) 140 g boter 125 g basterdsuiker 150 ml halfvolle melk 3 eieren 175 g zelfrijzend bakmeel 1 bakje gemalen kokos (55 g)1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd het vruchtvlees van de mango van de pit en... bekijk recept »
Zoete kreeft met mango
25 g pijnboompitten 40 g spinazie 70 g mango 70 g handappel 25 g roomboter 2 el citroensap 100 g cherrytomaatjes 1 el olijfolie extra vierge 1 snufje zout 1 snufje peper 100 g gekookt kreeftenvlees 100 ml saladedressing frambozen1. Rooster... bekijk recept »
Mango met kiwisalsa
74 g roomboter 1½ el honing mespunt gemalen kardemom (specerijen) 1 limoen (schoongeboend) 2 mango's 2 kiwi's 2 el suiker gemalen chilipeper (molentje)1. Rasp de groene schil grof van de limoen en pers de vrucht uit. Roer... bekijk recept »
Mangomousse
1 mango 1 eetlepel limoensap 1 vanillestokje 500 g halfvolle kwark 4 lange vingers1. Mango dun schillen. Vruchtvlees langs pit in plakken snijden. Van mango 1 plak aparthouden, rest met limoensap in keukenmachine of met staafmixer tot gladde ... bekijk recept »
Zeebaars met mango en zoete aardappelstamppot
1 l water 6 grote zoete aardappels 150 g rucola Zoete aardappelstamppotBreng een pan met het water en een beetje zout aan de kook. Schil en snijd de zoete aardappels in kleine blokjes van circa 2 centimeter. Kook de aardappelblokjes i... bekijk recept »
Roedjak met mango
1 citroen 60 g bruine basterdsuiker 1 tl sambal oelek 1 mango (niet al te rijp) 1 stevige handpeer (bijv. conference) 1 appel (bijv. jonagold) 1 komkommer1. Pers de citroen uit. Verwarm 4 el water in een steelpan, voeg de b... bekijk recept »
Saté van gedroogd fruit
180 g gedroogde abrikozen (zak, Eat me) 150 g gedroogde ongezoete mango (zak, Eat me) 75 g amandelen 2 el kokosolie (pot 400 g, Raw Organic) ½ citroen 150 g dadels (zak, Eat me) 150 g gedroogde vijgen (zakje ... bekijk recept »
