Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Gesauteerde hoeveparelhoen met kersen en Kriek Bel
Voor 4 personen:2 hoeveparelhoenen - ontbeend en versneden10 g kristalsuiker8 eetlepels "Kriek" Belle-Vue2 eetlepels sherry2 eetlepels vers sinaasappelsap20 g aalbessengelei60 g ingekookte kalfsfond 80 g ongezouten botereen beetje citroensa... bekijk recept »
Gevulde champignons
8 st grootte champignons 90 gr. gerookte oesters 2 lenteuitjes 200 gr, roomkaas 1 tl kerrypoeder 4 bl sla 4 el mango-chutney tabasco naar smaak citroensap naar smaakDe champignons met een vochtig doekje schoon wrijven en de steeltjes verwijderen (dez... bekijk recept »
Zomerster
Voor 4 personen: 1 rijpe mango 8 passievruchten 2 limoenen 2 dl Jacques Cartier brut rietsuikersiroop 8 à 12 ijsblokjesSnij de passievruchten middendoor en haal het vruchtvlees eruit. Indien U liever geen pitjes in de coctail hebt, druk dan het vruch... bekijk recept »
Zoete Oosterse quorn
Voor 4 personen: 500 g Quornblokjes 4,2 dl coconutcream Guinea 225 g nasigorengrijst 1/2 soeplepel sambal-oleksaus 2 dl zoetzure saus 1 potje gemarineerde paprika 1 ui 1 mango 2 teentjes knoflook Chinese wokolie 1 bakje rucola zout en peperMeng de sa... bekijk recept »
Brochettes van scampi en Sint-Jakobsvruchten
Voor 4 personen: 16 middelgrote scampi 16 Sint-Jakobsvruchten 8 fijne sneetjes ontbijtspek 1 flink rijpe mango 1 dl kokosmelk 2 eetlepels limoensap 1 eetlepel gehakte korianderblaadjes groene Tabasco peper en zout vloeibare margarine 1/2 koffielepel ... bekijk recept »
Zoete Oosterse Quorn
500 g quorn blokjes3 x 140 ml coconut cream Guinea225 g nasigorengrijst Suzi Wan1/2 soeplepel sambal2 dl zoetzure saus Suzi Wan1 rode en 1 groene paprika1 ui1 mango2 teentjes knoflookChinese wokoliezout en peperverse rucola sla Snij de ui fijn en bak... bekijk recept »
Gegrild Varkenshaasje Met Mangosaus
2 varkenshaasjes van ca. 350 g 2 soeplepels extra fijne olijfolie 2 teentjes knoflook 2 koffielepels korianderpoeder 10 druppels tabasco zoutpeper olijfolie 1 geschilde mango 1 rode ui 1 komkommer (10 cm) 1 onbespoten citroen 1 koffielepel komijnpoed... bekijk recept »
Wentelteef Spiesjes
1 oud stokbrood (baguette) 4 eieren 200ml melk 1 theelepel kaneelpoeder 100g suiker 2 eetlepels boter 40 blauwe druiven 5 kiwi&rsquos 3 mango&rsquos extra nodig: keukenpapier 20 grappige kinderspiesen Snij het stokbrood in plakjes. Klop de eieren l... bekijk recept »
Verse Mangorelish
2 rijpe mango's zwarte peper 2 uien 2 eetl. azijn 75 gr. boter 2 eetl.suiker 3 teentjes knoflook 1 stokje kaneel 2 kruidnagelen zout Snij de mango′s met een scherp, puntig mes overlangs in tot aan de pit, steek het mes tussen de pit en vruchtv... bekijk recept »
Oudjaarrecept *fruit Salsa
1 mangoin blokjes gesneden 1 carambola (stervrucht) in kleine stukjes gesneden 1 tomaatontzaad en in blokjes gesneden 125 ml fijn gesnipperde ui 200 ml komkommer in blokjes gesneden. 1/2 van elk in blokjes gesneden: groene paprikagele en rode paprika... bekijk recept »
