Recepten met pruimen
860 recepten met pruimen
Pruimen
Salade met spekspiesjes en blauwe kaas
12 plakjes ontbijtspek200 g gemengde sla12 abrikozen (gedroogd)1 tl abrikozen (gelei)12 gedroogde pruimen200 g blauwe kaas (roquefort, Danish blue, gorgonzola...)1 el witte wijnazijn3 el slaolie1 sjalot1 tl graanmosterduit de molen peperzout1. Spoel ... bekijk recept »
Ananas-mangosalsa
4 plakje ananas (schijven)1 mango1 rode ui (klein)1 rode peper1 eetlepel zoete chilisaus2 eetlepel verse koriander / peterselie (gehakt)1 theelepel citroen of limoen rasp1. Snijd 4 schijven ananas uit blik in miniblokjes. Doe hetzelfde met 1 mang... bekijk recept »
Bread fruit pudding
2 eetlepel boter200 gram wit brood van de vorige dag, zonder korsten200 gram gemengd rood fruit als kersen, aardbeien, pruimen, frambozen, bessen2 eieren200 milliliter slagroom1 zakje vanillesuikermespuntje kaneel2 eetlepel suiker4 bolletje roomijsov... bekijk recept »
Varkensfilet met kastanjes en zuidvruchten
500 gram varkensfilet1 eetlepel arachide50 gram boter2 eetlepel sojasaus125 milliliter appelsap150 milliliter vleesbouillon1 steranijs100 gram gedroogde vijgen100 gram gedroogde abrikozen100 gram gedroogde pruimen100 gram gekookte kastanjes1. Bestroo... bekijk recept »
Clafoutis met rood fruit
boter of olie om in te vetten600 g gemengd rijp rood fruit zoals pruimen, frambozen, kersen en bramen50 g bloem, gezeefdsnuf zout50 g poedersuiker 1 eetl. extra1 zakje vanillesuiker4 eieren1 eidooier500 ml melk (Melkan)platte aardewerken ovenschaal1... bekijk recept »
Vanillerijst met herfstfruit
120 g dessertrijst1/2 l volle melk (Melkan)1 vanillestokje, opengesneden2 eetl. suiker6 eetl. abrikozenjamdiverse soorten herfstfruit zoals blauwe en witte druiven, dunne plakjes peer en appel, gehalveerde dadels zonder pit, gewelde gedroogde pru... bekijk recept »
Apple en red fruit Crumble
100 gram zelfrijzend bakmeel 75 gram koude roomboter 75 gram licht- of donkerbruin basterdsuiker 50 gram havermout 50 - 75 gram gehakte hazelnoten 4 - 5 geschilde Jonagold appels 150 gram bramen (diepvries rood fruit) 1 bak Roomijs1. Oven op 180 gr... bekijk recept »
Confituurtaart
2 rollen bladerdeeg 150 à 200 gr confituur (abrikozen, pruimen,...) 1. - leg 1 vel bladerdeeg met het bakpapier in een groten taartvorm2. - druk het deeg goed aan en prik er enkele keren in met een vork3. - strijk de confituur uit over het deeg... bekijk recept »
Verse fruitsla
800 gr fruit naar keuze (banaan, appel, peer, perzik, aardbei, bessen, pruimen...) 1 zakje vruchtenthee 1 zakje vanillesuiker 4 eetlepels poedersuiker 1 theelepel gember citroensap1. Leg het zakje thee in een kom en giet er heet water over. 2. Voeg ... bekijk recept »
stoverij
1 kg rundsstoofvlees 2 ajuinen 1 laurierblad 2 soeplepels congac 2 soeplepels frambozenazijn 1 l water 2 rundsbouillonblokjes 2 dikke soeplepels kandijsuiker 1 soeplepel luikse siroop 25 gr boter maizena1. Smelt de boter en laat licht bruinen.2. Doe... bekijk recept »
