Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerGroente lasagna
200 gm ui, in ringen 2 teentjes knoflook, geperst 300 gm bloemkool, in kleine stukjes 100 gm sperziebonen, in stukjes 2 courgettes, in plakjes 2 wortels, in plakjes 400 gm broccoli, in kleine stukjes 2 blikken gepelde tomaten 2 bouillontabletten 1 th... bekijk recept »
Crudités
4 grote slabladeren 1 gekookte rode biet 1 gekookte aardappel 6 worteltjes 2 vleestomaten 1 ui 2 stengels selderie 1/2 small komkommer 1/4 bloemkool 10 radijzen 1 gekookt ei ----VOOR DE SAUS---- 1 eidooier 2 eetlepel(s) olijfolie 1 eetlepel(s) balsa... bekijk recept »
Pittige aardappeltaart
1,2 kilo aardappelen 4 tomaten 1 kleine bloemkool 1 vingerkootje verse gemberwortel 2 uien 2 teentjes knoflook 2 rode pepers ½ el kurkuma olijfolie 1 tl cayennepeper 3 tl zout 5 plakjes bladerdeeg 2 dl kookroom light 2 eidooiers peterselie bieslookSc... bekijk recept »
Slastamppot met sesamkip en sjalotjes
1 kg aardappelen zout 700 gr panklare bloemkoolroosjes 1 dl halfvolle melk versgemalen peper 4 sjalotjes 40 gr boter 4 enkele kipfilets aacute 100 gr 2 eetlepels mosterd 2 eetlepels sesamzaadjes of 2 eetlepels fijngehakte geschaafde amandelen 1 zakj... bekijk recept »
Verse groentesoep met spruitjes en balletjes van saucijzenvlees
voor de bouillon:500 gram runderpoeletmespuntje zout2 kruidnagelen1 ui1/2 prei, gespoeld1/2 winterwortel, geschild1 handje peterselie1 groot laurierblad1 stukje foelievoor de vulling:100 gram bloemkoolroosjes100 gram spruitjes100 gram sperzie... bekijk recept »
Bloemkoolschotel met ham en kaas
750 gram vastkokende aardappels, geschild, in parten1 bloemkool in roosjes40 gram boter of 3 eetlepels vloeibaar bakproduct1 ui, gesnipperd2 eetlepels bloem250 milliliter melknootmuskaat250 gram gekookte hamreepjes200 gram brie, in dunne plakkenovens... bekijk recept »
Bloemkoolschotel met ham, ei en kerriesaus
1 grote bloemkool, in roosjeszout4 eieren40 g boter of vloeibaremargarine1 ui, gesnipperd1 eetl. kerriepoeder40 g bloem400 ml melk (Melkan)versgemalen peper200 g hamreepjes2 eetl. gehakte peterselie1. Kook de bloemkoolroosjes in water met zout 12-15 ... bekijk recept »
Groentecurry met kikkererwten en raita
3 eetl. arachide- of zonnebloemolie4 sjalotjes of 1 rode ui, grof gesnipperd2 teentjes knoflook, fijngehakt1 rode peper, zonder zaadjes, in stukjes2 eetl. milde of Thaise currypasta1 groene paprika, zonder zaadjes, in repen1/2 bloemkool, in roosj... bekijk recept »
Bloemkooltimbaaltjes met groene saus
12 blaadjes gelatine800 milliliter groentebouillon600 gram bloemkool, in roosjes200 gram boter400 milliliter slagroom, lobbig geklopt2 eetlepels citroensap300 gram spinazie1 bosje peterselie3 eetlepels olijfolie2 sjalotjes, gesnipperd8 timbaaltjes of... bekijk recept »
Hollandse groentetaart
1-2 eetl. boter of olie1 eetl. bloem8 plakjes diepvriesbladerdeeg150 g gerookte spekblokjeszoutversgemalen peper200 g bloemkool, in kleine roosjes1 winterwortel, geschild en in blokjes200 g knolselderij, geschild en in blokjes200 g pompoen, geschild ... bekijk recept »
