Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerStoofpot Op Zijn Spaans
500 gram rundvlees peper zout 50 gram boter 2 uien 2 teentjes knoflook bouillon 300 gram wortels 1 bloemkool 2 paprika's 300 gram doperwten 300 gram sperzieboontjes. Snijd het vlees in dobbelstenen, strooi er peper en zout over. Verhit de ... bekijk recept »
Guiso Gallego
600 gr. hacheevlees/riblappen800 gr. aardappelen100 gr. doperwten150-200 gr. chorizo (geen plakjes)2 wortels1 liter kippenbouillon400 ml. tomate frito1 witte kool500 gr. witte bonen4 tenen knoflook3 uien5 kruidnagels5 laurierblaadjeskomijnnootmuskaat... bekijk recept »
Soep
.300 Gram doperwten uit de diepvries .2 1/2 Kopjes water .4Theelepels bouillonpoeder .2 1/2 eetlepels melk .een beetje suiker .een beetje peterselie .een paar reepjes wortel .twee maiskorrels uit blik .3 plakjes radijs 1.Doperwten, water en bouillon... bekijk recept »
Hollandse Couscous
300 gram couscous 2 uien 1 winterwortel 1 bakje champignons a 250 gram 5 eetlepels olijolie 1 pot doperwten a 350 gram 2 potjes roomkaas met knoflook a 150 gramAH Biologisch Couscous weken volgens gebruiksaanwijzing. Uien pellen en snipperen. Champig... bekijk recept »
Italiaanse Pastasalade
450 gram pasta, 120 gram doperwten(diepvries), 225 gram Italiaanse vleeswaren in reepjes (een mix van vleeswaren), 120 gram gram kaas (provolone of fontina) in reepjes gesneden, 15 zwarte olijvengehalveerd en ontpit, 60 gram kappertjes, 1 rode ui ge... bekijk recept »
Risi E Bisi
250 gr. rijst 1 ui 1 teentje knoflook 2 eetl. olie 7 dl. bouillon van 1 blokje 1 klein pakje diepvries-doperwten 100 gr. gerookte ham in een dikke plak 150 gram belegen kaas in dikke plak 3 eetl. vinaigrette (olie-azijnsausje) Snipper de ui en knoflo... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Kipsalade Sinter-luckyjo
2 dubbele kipfilets1 kilo aardappelengrote pot doperwten/worteltjes2 appelszilveruitjesaugurkenstickszoutmayonaiseazijnboter om in te bakkenom te garneren : slaselderieworteltjesaugurkentomaatgekookte eierentube mayonaise en tomatenketchup Doe de aar... bekijk recept »
Piselli E Melone Con Prosciutto
300 g. verse doperwten 1/2 meloen 2 el olijfolie 50 g in reepjes gesneden bacon of ontbijtspek 1 teentje fijngehakte knoflook 3 blaadjes fijngesneden salie zout en versgemalen zwarte peper een scheutje bouillon 300 g dungesneden Parma ham gefrituurde... bekijk recept »
OPEN LASAGNE MET VIS
- 2 tenen knoflook - 250 gr cr?me fraiche - 1 courgette - 250 gr broccoli - 8 vellen lasagne - 600 gr roodbaarsfilet - 200 gr diepvries doperwten - 150 gr droge witte wijn - 75 gr roomboter - zout/ peper/ basilicum voor garnering 1. Meng knoflook, zo... bekijk recept »
Pasta Primavera
225-300 spaghetti 125 gr broccoli 175 gr doperwten 2 thl olijfolie 4-5 teentjes geperste knoflook 6 kerstomaatjes 1 groene en 1 rode paprika in blokjes 1 bakje tuinkers 12-15 blaadjes verse basilicum geraspte mager parmesaanse kaas Kook de pasta vol... bekijk recept »
