Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerMihoen
200 gr kipfilet 250 gr mihoen zout,peper 1 blik (400gr) doperwten 2 eetlepels olie 25 gr boter 350 gr gesneden prei 4-5 eetlepels ketjap manis 2 eetlepes kruidenmix voor bamie sambal oelek of trassie (eventueel) 100 gr geraspte belegen of oude goudse... bekijk recept »
Pilav
Kipfilet (kilootje) 2 uien (hoeft niet perse) paprikapoeder / zout / peper 4 eetlepels ketjap 2 blikjes tomatenpuree (middel) 2 blikken perzikken (groot) rijst (400 gram) pot of blik doperwten Snijd de kipfiltet in kleine stukjes * bestrooi ze ... bekijk recept »
Wortelpilav
275g basmati rijst500ml water1 t zout2 e olie1 t komijn of karwijzaad1 grote ui in dunne halve ringen gesneden10 cm kaneelstokjes in stukken4 groene kardamoms1 t garam masala150g grof geraspte worteljes100g doperwten uit diepvries1/2 t zout -kook rij... bekijk recept »
Rijst Met Van Alles En Nog Wat
1 tartaartje1 kleine ui250 gr. champignonstheelepel sambal oelekscheut ketjap manisklein potje doperwten ,1 kopje zilvervliesrijst1paprikaklein beetje zout Snipper de ui fijn, doe het in een koekepan met een klontje boter, en fruit het lichtbruin, sa... bekijk recept »
Worstpan
1 kleine bloemkool 1/2 blik doperwten 1 grote rookworst 750 gram aardappels 1/2 liter bouillon peterselie mosterd. Was de bloemkool en snijd hem in roosjes. Schil de aardappels, was ze en snijd ze in plakken. Snijd de rookworst in plakjes en sm... bekijk recept »
Huzarenslaatje
1.5 kilo binten1 kleine uiklein potje doperwten1 blikje of plak van ongeveer 2 ons Cornedbeef1 maggieblokje of wat bouillonpoederslasauszout en peperaromataugurkenappel. Voor de afwerking: Mayonaisetomaataugurk en ei. Stamp de aardappels fijn voeg hi... bekijk recept »
Vietnamese Pasteitjes
250 gr. gemengd gehakt 1 teen knoflook 1 ui 1 mespunt ketoembar gemalen koriander 250 gr.witbroodmix 1 el.boter 1 dl. lauwe melk 1 el. olie 1 dl.gezeefde tomaten 1 tl sambal 2 el. gare doperwten 2 el maiskorrels peper en zout Olie verhitten, ui fruit... bekijk recept »
Supersnelle Kip Met Paprika
500 gram kipfilet250 gram diepvries doperwten2 in reepjes gesneden rode paprika's3 gedroogde Spaanse pepers1 teentje knoflook1 kop bouillon1 eetlepel sherry2 theelepels zout3 theelepels ma?zena1 mespunt suiker1 kop arachide-olie. Snijd de kipfilet in... bekijk recept »
Corsicaanse Rijstschotel
-800 g varkensvlees in blokjes -4 el olijfolie -250 g uien (fijn gesnipperd) -1/4 l warme vleesbouillon -1/8 l droge witte wijn -zoutvers gemalen witte peper -1 mespunt saffraan -200 g Uncle Ben's rijst -1 rode en 1 groene paprika (klein gesneden) -1... bekijk recept »
Indiase Roerbak Met Ei.
30 gram boter - 1 ui gesnipperd - 2 rode paprika's in stukjes - 2 pakken aardappelblokjes met indiase kruiden á 425 gram - 1/2 tl. gemalen komijn [djinten] - 1/2 tl. gemalen koriander[ ketoembar] - 250 gram doperwten - 1 prei in ringen - 2 dl. ... bekijk recept »
