Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerHuzarenslaatje
1.5 kilo binten1 kleine uiklein potje doperwten1 blikje of plak van ongeveer 2 ons Cornedbeef1 maggieblokje of wat bouillonpoederslasauszout en peperaromataugurkenappel. Voor de afwerking: Mayonaisetomaataugurk en ei. Stamp de aardappels fijn voeg hi... bekijk recept »
Vietnamese Pasteitjes
250 gr. gemengd gehakt 1 teen knoflook 1 ui 1 mespunt ketoembar gemalen koriander 250 gr.witbroodmix 1 el.boter 1 dl. lauwe melk 1 el. olie 1 dl.gezeefde tomaten 1 tl sambal 2 el. gare doperwten 2 el maiskorrels peper en zout Olie verhitten, ui fruit... bekijk recept »
Supersnelle Kip Met Paprika
500 gram kipfilet250 gram diepvries doperwten2 in reepjes gesneden rode paprika's3 gedroogde Spaanse pepers1 teentje knoflook1 kop bouillon1 eetlepel sherry2 theelepels zout3 theelepels ma?zena1 mespunt suiker1 kop arachide-olie. Snijd de kipfilet in... bekijk recept »
Corsicaanse Rijstschotel
-800 g varkensvlees in blokjes -4 el olijfolie -250 g uien (fijn gesnipperd) -1/4 l warme vleesbouillon -1/8 l droge witte wijn -zoutvers gemalen witte peper -1 mespunt saffraan -200 g Uncle Ben's rijst -1 rode en 1 groene paprika (klein gesneden) -1... bekijk recept »
Indiase Roerbak Met Ei.
30 gram boter - 1 ui gesnipperd - 2 rode paprika's in stukjes - 2 pakken aardappelblokjes met indiase kruiden á 425 gram - 1/2 tl. gemalen komijn [djinten] - 1/2 tl. gemalen koriander[ ketoembar] - 250 gram doperwten - 1 prei in ringen - 2 dl. ... bekijk recept »
<font Color=
1 rode Spaanse peper 2 kippenbouillontabletten 200 g kipfilet 1 stukje foelie 2 tl tijm 5 worteltjes, 5 takjes peterselie 30 g boter 30 g bloem 100 g diepvries doperwten 1 eierdooier 4 el slagroom 2 el witte wijn zout peper Voorbereiding Spaanse pep... bekijk recept »
Bonensoep Met Boursin
1 pot rundvleesbouillon 1 pot witte bonen (340 g) 3 tomaten 1/2 prei 75 g boursin ail & fines herbes 150 g diepvries doperwten Schenk de rundvleesbouillon door een zeef in een pan en voeg 2 potten water toe. Voeg de witte bonen toe aan de bouillon e... bekijk recept »
Garnalencocktail Met Exotisch Tintje
100 gr. doperwten3 bananen100 gr. garnalen1 krop sla3 eetlepels slagroom2 eetlepels mayonaise1 eetlepel mangochutney1 eetlepel brandewijnzoutpeper1 theelepel suiker. Bereidingswijze Blancheer de doperwten 3 minuten in kokend water met zout. Spoel ze ... bekijk recept »
Corsicaanse Tomatensoep
1 groot blik tomaten2 teentjes knoflookdragon (vers of gedroogd)dikke plak schouderham ? 1 ons in blokjes0,5 l melk0,5 l waterbouillontabletkopje doperwten (diepvries)versgemalen peper Tomaten met doorgesneden teentjes knoflook en dragon aan de kook ... bekijk recept »
Pikante Indiase Aardappelen
1 kilo aardappelen in blokken gesneden en zo goed als gaar gekookt.(niet te zacht) 5-6 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel kerrie 1/2 theelepel komijn 1/2 theelepel chilipoeder snufje cayennepoeder 1 eetlepel citroensap 150 gram diepvriesdoperwten Be... bekijk recept »
