Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerAardappel Gehakt Pan
50 gr. braadboter, 6 grote aardappelen, potje doperwten, 500 gram gekruid gehakt, 1 ui naar eigen keus klein flesje koffiemelk, vloeibare mosterdRul het gehakt op hoog vuur, voeg de boter toe, en laat dit op laag vuur smelten, voeg de in blokjes gesn... bekijk recept »
Gestoofde Doperwtjes
2 sjalotjes1 teentje knoflook2 el olijfolie450 g doperwten (diepvries)3 takjes peterselizoutcayennepeper3 takjes koriander In pan olie verhitten. Sjalot en knoflook in ca. 3 min glazig bakken. Doperwtjes erdoor scheppen en 1 dl water erbij schenken. ... bekijk recept »
Deense Salade
125 gr kleine noedels (bijv. schelpjes) 2 hardgekookte eieren 125 gr gekookte ham 300 gr doperwten (uit blik) 200 gr gekookte stukjes asperges dressing: 3 eetl slasaus 2 eetl slagroom 4 eetl groentevocht 2 a 3 eetl azijn 125 gr kleine noedels (bijv. ... bekijk recept »
Yeong Jo Fried Rice
100 g noorse garnalen 100 g gekookte ham in dobbelsteentjes 100 g ui gehalveerd in schijfjes 100 g doperwten (vers of diepvries) paar blaadjes sla klein gesneden 500 g gekookte rijst (koud) olie 1/2 tl zout 2 el sojasaus Verhit de wok. Doe via de ran... bekijk recept »
Vispaella met chorizo
1 ui 1 rode peper 2 eetlepels olijfolie 200 gram risottorijst 1 tl kurkuma (geelwortelpoeder) 1/2 theelepel paprikapoeder 2 tenen knoflook, geperst 1 blik tomaatblokjes (400 gram) 300 ml kippenouillon 200 gram chorizo, in blokjes 1 gele en 1 rode pap... bekijk recept »
Moderne Snert Met Room
1,25 liter kippenbouillon 1 kilo diepvries doperwten 1,25 deciliter room 30 gram boter 2,5 eetlepel verse munt 1 ui 1/2 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel gemberpoeder peper naar smaak zout naar smaak cayennepeper naar smaak Snipper de ui, fruit ... bekijk recept »
Shrimps In Palm Oil. (Garnalen In Palmolie Uit Liberia)
300 gr. gepelde garnalen 1/2 kopje doperwten 2 tomaten chilipoeder 2 teentjes knoflookfijngehakt 2 eidooiers 1 uifijngehakt palmolie (evt. arachide-olie). 3 kleine auberginesLeg enkele garnalen voor de garnering apart. Voeg de doperwten aan de sau... bekijk recept »
Rijsttafel
4 kipfilets, rijst, kerriesaus ( 2 pakjes= o.5 liter), doperwten, mais, champignons, ui, komkommer, Yoghurtkwark, teen knoflook, zout en peperSchaal 1: Komkommer wassen en in schijfjes snijden. Dressing maken van yoghurt en kwark en een geperst teent... bekijk recept »
Couscous Met Haan
2 haantjes van 1 kg1 gls olijfoliezout en pepermilde kerrie2 uien2 grote courgettes1 kg verse doperwten2 l water1 kg couscous Bereidingswijze Snijd de haantjes in stukken en wrijf ze in met zoutpeper en kerrie.Braad ze ca. 15 minuten in olijfolie.Sni... bekijk recept »
Salade Van Rijst, Kalkoen En Ananas
2dl ananassap 150 gram basmatirijst 1 theelepel kerrie zout en peper 4 schijven ananas 250 gram kalkoenfilet 2 dl gevogeltebouillon 1 takje selderij 100 gram geschaafde amandelen 200 gram doperwten (vers of diepvries) 4 eetlepels mayonaise Kalkoenfil... bekijk recept »
