Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerKruidig tofugehakt met doperwtjes en cashewnoten
3 el solo 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2 tl korianderpoeder 1/2 tl kurkuma 1 tl gemberpoeder 2 pakjes tofu 1 blik tomatenblokjes (400 g) 250 g doperwtjes, diepvries 50 g cashewnoten zout cayennepeper 400 g eiermie1. Ve... bekijk recept »
Jasmin's Tomatensoep
2 preien in ringetjes gesneden 3 blikjes gepelde tomaten 1blikje cocosmelk 1 eetlepel kerrie 2 eetlepels olie 1-2 eetlepels citroen of limoen sap een handje dopertwjes hamblokjes. Was de preien en snij ze in dunne ringetjes de olie in de pan en doe ... bekijk recept »
Visschotel Met Pasta En Groenten
Voor de visfond: 1-1½ kg visgraten en koppen. 1 bosje soepgroente peterseliestengels 1 laurierblad 1 theelepel zout 1 takje tijm snufje saffraan 1½ liter water. Voor de visschotel: 2 wortels 1 kleine prei 1 stengel bleekselderij 100 gram ... bekijk recept »
Pasta Met Vissaus
1 gesnipperde kleine ui2 teentjes knoflook2 el gehakte peterselie,1 blik Italiaanse tomaten2 el citroensap1 dl witte wijnazijn200 gr diepvries doperwten600 gr kabeljauw1/2 dl olijfolie3 el roompasta naar keuze Vis droogdeppen en in de olie bakken. Ne... bekijk recept »
Pasta Met Groene Groenten
125 gram gerookte spekreepjes 2 eetlepels olijfolie 2 gesnipperde sjalotten 1 gesnipperd teentje knoflook 300 gram sperziebonen versgemalen peper zout 300 gram doperwtjes 400 gram tagliatelle 1 dl slagroom stukje oude kaas. Bak de spekrepje... bekijk recept »
Oudjaarrecept "Huzarensla"
500 g gekookte aardappels(in kleine blokjes) 1 potje gesneden bietjes (of 4 bietjes zelf koken) 1 wortel in blokjes 1 blikje doperwten 1 blikje ananas 4 grote augurken in blokjes gesneden 10 zilveruitjes zoetzuur 1 ui fijn gesnipperd mayonaise azijn... bekijk recept »
Deense Macaronisalade
375 gr hoorntjes macaroni zout 1 pak diepvries doperwten en worteltjes 1 klein blikje aspergestukjes 250 gr gekookte worst Voor de marinade: 3 eetlepels mayonaise 3 eetlepels koffiemelk witte peper zout snufje suiker 1 eetlepel kruidenazijn 1 bosje p... bekijk recept »
Chinees Rijstgerecht
350 gr. langkorrelrijst - 3 eetl. plantaardige olie - 1 uigrof gehakt - 115 gr. gekookte ham in blokjes - 175 gr. krabvlees uit blik - 75 gr. waterkastanjes uitgelekt en in blokjes gesneden - 4 gedroogde zwarte Chines padestoelen geweektuitgelek... bekijk recept »
Gegrilde zeebaars met rode uien- kruidenmarmelade
4 zeebaarsfilets met huid van 150 g 1 eetlepel chiliolie sap van 1 citroen zwarte peper, versgemalen voor de marmelade: 4 rode uien, in stukjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel bruine basterdsuiker of honing mespunt kaneelpoeder 1 eetlepel verse pete... bekijk recept »
Nijlbaars met Peterseliesalsa
4 stukken Nijlbaarsfilet (van 150 gram) 1 citroen 1 sinaasappel zwarte peper, versgemalen 2 ansjovisfilets 2 teentjes knoflook, geperst 4 eetlepels verse (platte) peterselie, gehakt 1 eetlepel kappertjes 3 eetlepels olijfolieBoen de citroen en sinaas... bekijk recept »
