Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerMexico:Arroz A La Mexicana
1 grote ui/ 1 dl olie/ 250 gram droogkokende rijst/ 1 kippenbouillontablet/ 4 dl water/ 7 eetlepels gezeefde tomaat (of 2 flinke eetlepels tomatenpuree)/ 2 eetlepels diepvriesdoperwten In een hapjespan de olie verhitten en hierin ongeveer 3 minuten d... bekijk recept »
Couscous Met Voorjaarsgroenten En Mootjes Tonijn
- 175 gr couscous - 2 sjalotjesolijfolie - 1 teentje knoflook - 4 tomaten - 20 blaadjes munt - 10 takjes koriander - 4 mootjes tonijn (a 150 gr) - 75 gr doperwten - 75 gr peultjes - citroensap Verhit een grillpan op het vuur. Bak de tonijnmootjes in ... bekijk recept »
Restjes-ovenschotel
Aardappelenontbijtspek(stukje) uiendoperwtjestomatenkaas. oregano. Snijdt de aardappelen in stukken en bak deze in de koekenpan aan, bewaar de gebakken aardappelen inde ovenschaal. bak vervolgend de ui en de spek en voeg deze bij de aardappelen. doe ... bekijk recept »
Eierbloemsoep Met Sint-jakobsschelp
300 g vlees van sint,jakobsschelpen - 1 el droge sherry - 1/4 tl gemalen witte peper - 1 tl geraspte gember - 2 el olie - 3 bosuitjesalleen witte deelfijngehakt - 1 el maizena - 3 koppen kippenbouillon - 2 el sojasaus - 1/3 kop stropaddestoelen uit b... bekijk recept »
Gehaktpasteitjes
1 el olie 500 g rundergehakt 2 el bloem 2,5 dl runderbouillon 2 el gehakte peterselie peper naar smaak 4 aardappelengeschild en gekookt 65 ml melk 15 g boter 500 g diepvriesgroenteontdooid (doperwtenboontjesworteltjes) 125 g geraspte kaas 65 g droge ... bekijk recept »
Penne Met Pittige Kalkoen-Paprikasaus
1 uigesnipperd 1 rode paprikain stukjes 1 gele paprikain stukjes 300 g kalkoenfiletin stukjes 2-3 el olie 1 tl paprikapoeder 2 tl chilipoeder 2 tl sambal 200 g diepvriesdoperwten 1 blik tomatenstukjes 1 el kappertjes 400 g penne 125 ml zure room zout... bekijk recept »
Boerenomelet
50 gr boter50 gr gerookt spek50 gr gekookte ham2 aardappelsdoperwtjes uit blikpeterselie1 ui,4 eieren40 gr bloem1.5 dl melkzout Verhit de boter in de pan en smoor de fijngehakte ui glazig, voeg dan de in reepjes gesneden ham, het dito spek en de even... bekijk recept »
Koude Rijstsalade 2
500 gr zilvervliesrijst 1oo gr zwarte olijvenuitgelekt (zonder pit) 6 bosuitjes in ringen gesneden 1 kopje doperwten (diepvries of blik) 2 grote tomaten of 8 cherry tomantengesneden 1 bosje/potje basilicum 50 gr pijnboompittengeroosterd 4 eetlepels o... bekijk recept »
Gebakken Rijst Met Ei
2 eetlepels olie 4 lente uitjes 1 teentje knoflook 1 theelepel geraspte gemberwortel 4 eieren voor 2 personen rijst 100 gram diepvries dopertwen sojasaus versgemalen peper kroepoek Verwarm de olie in een braadpan en fruit hierin de uitjes en de knofl... bekijk recept »
Mossel-pilaf
2 kg. mosselen1 prei1 ui1 kleine winterwortelenkele takjes peterselieversgemalen peper2 dl. witte wijn4 lente-uitjes2 el. olijfolie250 gram risottorijst1 tl. kerriepoeder? l. kippenbouillon100 gram diepvrieserwtjes100 gram geraspte belegen kaas1 citr... bekijk recept »
