Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerSurinaamse Kip Met Rijst
270 gram kipfilet. (bij mannen 50 g meer) 1 teentje knoflook 1/2 rode spaanse peper zout limoen 100 g bosuitjes 50 g sjalotjes 100 g doperwten 1 takje peterselie 2 eetl. olie voor de marinade Verdeel de kip in stukken en leg deze in een ovenscha... bekijk recept »
Ham Met Chorizo
1 kl ui 1 tn knoflook 50 gr ham 50 gr chorizo 1 groene en 1 rode paprika 2 el olijfolie 1 tomaat 100 gr gare doperwten paprikapoeder 2 eieren/peper/zout/peterselie Snipper de ui en knoflook. Snij ham en chorizo in stukjes, paprika in reepjes... bekijk recept »
Gebakken Rijst Met Kip En Scampi-garnalen
-4 sjalotten grof gehakt -2 tenen knoflook -1 th lepel gedroogde garnalenpasta (trasi) -2 verse rode chilipepertjes (ontzaad) -1/2 th lepel gemalen kurkuma -2 el ketchup -2 el ketjap manis -2 el lichte sojasaus -3 a 4 el arachide of maisolie -800 g a... bekijk recept »
Groente Lasagne
3 uien,in dunne ringen]300 gr.worteltjes,in dunne plakjes]300 gr.doperwten,diepvries] 300 gr. gerijpte oude kaas,geraspt]750 ml. melk]12-15 lasagnevellen,voorgekookt]2 el. kruidenbouillon poeder]1 el.mosterd]3 el. paneermeel]3 el.aardappelmeel]zout e... bekijk recept »
Huzarensalade
2 eieren 400 g aardappels (kruimig) zout 1 appel (Jonagold) 3 zoetzure augurken 10 zilveruitjes 200 g gebraden varkensfricandeu (vleeswaren) 100 g doperwten (diepvries) 1 eetlepel witte-wijnazijn 4 eetlepels mayonaise (versgemalen) peper 1... bekijk recept »
Champignon-ham Soep Met Bladerdeegdeksel
1 blik champignonsoep met ham (Unox) handje vol diepvriesdoperwten (ontdooid) knoflookpoeder 4 plakjes bladerdeeg 4 ovenvaste soepkommen koffieroom Soep volgens gebruiksaanwijzing warm maken, toevoegen doperwten en wat knoflookpoeder Iets laten afkoe... bekijk recept »
Paddenstoelen-eicasserole
3 a 4 eetl. olie1 grote uifijngehakt2 stengels selderiein schijfjes1/2 groene paprikafijngehakt2 wortelenschoongemaakt en gehakt250 gr. champignonsin plakjes1 theel. zout2 eetl. bloem2 dl. melk1 theel. van elk peterselietijmbasilicum en kerriepoeder3... bekijk recept »
Vleessalade Anders.
Bakje huzaren rundvleessalade (600gr)450 gr aardappelen (kant en klare plakjes)blikje groenten van bonduelle (ong. 500 grammet doperwtenmaïs e.d.)2 frisse appels (golden delicious)blokjes gekookte ham. Laat het blik met groenten uitlekken en doe ... bekijk recept »
Salade Californie
- ? krop ijsbergsla - 1 kleine honingmeloen - 2-3 sinasappels - 2-3 wortels - 100 gr doperwten - 1? dl yoghurt - 2 el creme fraiche - 1 el sinasappelsap - 1 el citroensap - zout - versgemalen witte peper - suiker (naar smaak) - wat hazelnoten - drago... bekijk recept »
Macedoine van groenten
1/2 knolselderie 1 koolrabi 50 gm verse of diepvriesdoperwten 2 vastkokende gekookte aardappelen 4 gekookte worteltjes 1 zure appel 1 blikje dunne sperzieboontjes (har; icots verts) ----VOOR DE SAUS---- 2 eidooiers 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel b... bekijk recept »
