Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerTreiterdwergsalade
1 zakje amandelschaafsel (45 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel citroensap 2 theelepels vloeibare honing 1 granny smith (appel) 150 g gegrilde ham 1 blik doperwtjes extra fijn (netto 280 g) zout (versgemalen) p... bekijk recept »
Worst-kaassalade met augurk
100 g jonge kaas 3 plakken boterhamworst à 50 g 3 plakken jachtworst à 50 g 3 augurken 1 appel 4 el olie 3 el (appel) azijn 1 tl karwijzaad zout peper 1 toefje peterselie Kaas in blokjes snijden. Boterhamworst en jachtworst in reepjes snijden. Augu... bekijk recept »
Foe yong hai vi
1 glas sinaasappelap 1 blikje tomatenpuree 1 ketjap manis 2 uien 4 kipfilets 1 bakje champignons 1 paprika 50 gm tauge 8 eieren 1 doperwten (blik) 1 sperziebonen 1 tomaten 1/2 theelepel gemberpoeder 1 kerrie 1 teentje knoflook Roer het sinaasappelap,... bekijk recept »
Gegratineerde kipfilet
200 g kipfilet zout peper 1 eetlepel olie 1 pakje boursin met tuinkruiden à 80 g 1 ei Grill voorverwarmen op hoogste stand. Kipfilet onder koud stromend water afspoelen en met keukenpapier droogdeppen. In reepjes snijden. Zout en peper erover stroo... bekijk recept »
Gegratineerde kipfilet
200 g kipfilet zout peper 1 eetlepel olie 1 pakje boursin met tuinkruiden à 80 g 1 ei Grill voorverwarmen op hoogste stand. Kipfilet onder koud stromend water afspoelen en met keukenpapier droogdeppen. In reepjes snijden. Zout en peper erover stroo... bekijk recept »
Risotto met kip
150 gm kipfilet 200 ml water 1 ui 2 tenen knoflook 2 eetlepels olijfolie 5 draadjes saffraan 1 peper 1 zout 200 gm zilvervliesrijst 1 bosje gehakte peterselie 50 gm verse of diepvriesdoperwten 1 eetlepel gehakte bieslook 1 eetlepel gehakte peterselie... bekijk recept »
Duif met mechelse erwtjes
6 jonge duiven 1 bundel asperges 100 gm spek 20 zilveruitjes 1 boter 1/4 liter witte wijn 500 gm gekookte fijne doperwten 3 kopjes bouillon 1 maiszetmeel Kleur de jonge duifjes in bruisende boter en voeg er 1 kopje bouillon en de witte wijn aan toe. ... bekijk recept »
Worst-kaassalade met augurk
100 g jonge kaas 3 plakken boterhamworst à 50 g 3 plakken jachtworst à 50 g 3 augurken 1 appel 4 el olie 3 el (appel) azijn 1 tl karwijzaad zout peper 1 toefje peterselie Kaas in blokjes snijden. Boterhamworst en jachtworst in reepjes snijden. Augu... bekijk recept »
Treiterdwergsalade
1 zakje amandelschaafsel (45 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel citroensap 2 theelepels vloeibare honing 1 granny smith (appel) 150 g gegrilde ham 1 blik doperwtjes extra fijn (netto 280 g) zout (versgemalen) p... bekijk recept »
Risotto met kip
150 gm kipfilet 200 ml water 1 ui 2 tenen knoflook 2 eetlepel(s) olijfolie 5 draadjes saffraan 1 peper 1 zout 200 gm zilvervliesrijst 1 bosje gehakte peterselie 50 gm verse of diepvriesdoperwten 1 eetlepel(s) gehakte bieslook 1 eetlepel(s) gehakte pe... bekijk recept »
