Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerHeldere maaltijdsoep met kalkoen
2 el olijfolie 350 g kalkoenfilet (in reepjes) 2 sjalotten (in dunne ringen) 1 rode peper (in ringetjes) 2 kruidenbouillontabletten 1 duopak krieltjes ((700 g), de grote krieltjes gehalveerd) 4 wortels (in plakjes... bekijk recept »
Ketjapkip
1 serehstengel 300 g zilvervliesrijst SerehrijstKneus de serehstengel.Kook de rijst met de serehstengel volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.Verwijder de serehstengel.KetjapkipDep de kipbraadsticks droog met keukenpapier.Bestrooi... bekijk recept »
Wokgroenten met panga
2 eetl wokolie 1 gele paprika 1 rode ui 2 teentjes knoflook, geperst 1 rode peper, fijn gesnipperd 1/2 paksoi 100 gr peultjes 100 gr kastanje champignons 300 gr pangafilet 100 gr cashew noten, ongezouten Snufje peper 1 eetl olijfolie 2 eetl ketjap ... bekijk recept »
Notenrijst met kruidige paksoi
250 g pandanrijst (pak a 400 g) 150 g gemengde noten (ongezouten) 75 g gewelde abrikozen (zakje a 200 g) 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2 struikjes paksoi 3 eetlepels zonnebloemolie 1 bakje verse roomkaas met kruiden&n... bekijk recept »
De vliegende schotel
800 g kruimige aardappels 100 ml melk 1 ei 1 rode ui 65 g cashewnoten 300 g half-om-half gehakt 3 el paneermeel olijfolie om in te bakken 2 puntpaprika's 2 stronken paksoi 1 el sojasaus 75&nb... bekijk recept »
Filetlapjes in sojasaus
300 g witte rijst 1 schaal filetlapjes (a la minute (300 g)) 4 el Japanse sojasaus (flesje 150 ml) 1 blik zwarte bonen (400 g) 4 el zonnebloemolie 1 struik paksoi (stelen en blad in reepjes)1. Kook de rijst volgens de aa... bekijk recept »
Oosterse noedelsoep met shiitake
2 el olie 250 g kipfilet (in blokjes) 1 schaaltje shiitake paddenstoelen ((100 g), grofgesneden) 2 potten gevogelte-fond (a 380 ml) 4 cm verse gember ((zakje 150 g), in dunne plakjes) 2 tenen knoflook (gekneusd) 1... bekijk recept »
Gestoofde rendangballetjes met paksoi
200 g notenrijst 1 struik paksoi 2 el olijfolie 12 runderballetjes (biologisch) 100 g boemboe rendang (bakje à 100 g ) 200 ml kokosmelk1. Bereid de notenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in repen van ... bekijk recept »
Roergebakken rosbief met paksoi
125 g Chinese eiermie 4 sjalotten (in partjes) 100 g shii-takes (in plakjes) 2 struikjes Shanghai paksoi (in reepjes) 3 eetlepels olie 1 schaaltje rosbieflapjes à la minute ((ca. 280 g), in stukjes) ½ flesje gembe... bekijk recept »
Noedelsoep met Shanghai paksoi en kip
4 eieren 2 uien 250 g winterpeen 1 teen knoflook 160 g gerookte kipfilet (kipfilet à 160 g) 4 struiken Shanghai paksoi 2 el zonnebloemolie 1.4 liter kraanwater 2 kippenbouillontabletten 250 g noedels 3 el Japanse sojasaus1. K... bekijk recept »
