Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerZoete sambalreepjes met ananas
Nodig voor 2 personen: 0.5 pak (125 g) Wok Noedels Wok Olie 0.5 Chinese kool 1 potje Sambal Manis 1 blikje (225 g) ananasstukjes 0.5 dl Ketjap Manis 200 g roerbak vleesreepjes 3 eetlepels fijngehakte bladselderij of peterselieBreng in een rui... bekijk recept »
Bonensoep
1 grote ui2 tenen knoflook2 grote aardappelen4 tot 6 vleestomaten1 blik of pot witte bonen2 eetlepels oliemespunt gedroogde tijm200 gram blokjes mager rookspek200 gram blokjes gerookte ham1 liter kippenbouillon250 gram gesneden kool (savooienkool of ... bekijk recept »
Garnalen-miesoep
500 gr. rauwe garnalen1-2 eetl. olie1 stengel citroengras in stukjes2 teentjes knoflook geperst2 rode pepertjes door midden gesneden2 djeroek poeroet-blaadjes1 limoen in vieren en extra voor de garnering4 lente uitjes diagonaal gesneden,500 gr. gedro... bekijk recept »
Geroosterde Vis Uit Jamaica
1 snapper (of andere vis met wit vlees) van 2 kgschoongemaakt 2 eetlepels limoen- of citroensap zout en versgemalen zwarte peper 125 g callaloo-blaadjesgewassen en fijngehakt 1 uitjezeer fijngehakt 2 lente-uienfijngehakt 2 teentjes knoflookgeple... bekijk recept »
Snelle Loempia's
500 gr varkensgehakt (wij gebruiken rundergehakt) 250 gr jonge groenten (paksoiworteltjesharicot verts en peultjes) in stukken gesneden en geblancheerd 8 voorjaarsuiengehakt 75 gr tauge 2 eetl sojasaus 3 eetl zoete sherry 1,5 theel vers geraspte gemb... bekijk recept »
Japanse Fondue
Bouillon:Water (naar eigen inzicht)visfond (AH2 maal)Bouillonblokje (2-3)Knoflookteentjes (5-6) Groenten:prei (3 in bouillon3 in reepjes)ui (4 in bouillon)peen/wortel (3 in bouillon)tauge (redelijk veel)paksoi (twee maal) Rest:peperkorrels (niet pers... bekijk recept »
Gemengde Sateetjes Op Een Oosterse Salade Met Fruit
125 g kipfilet 125 g varkensfilet 125 g lamsvlees (schouder) 1 zakje sate marinade 1 struik paksoi of een kwart chinese kool 2 lente uitjes 1 rode paprika 1 blikje ananasringen 1 banaan 1 eetl. citroensap 1 eetl. appelstroop 1-1/2 theel. sambal 1 eet... bekijk recept »
Tonijnpasta
Pastatonijngeitenkaaschampignonspaprikacourgetteolijvenkookroomuiwitte wijnItaliaanse kruidenknoflookpeper (zout) Eventueel is de courgette ook te vervangen door paksoidat geeft er een frisse smaak aan! Zet water op voor de pasta en kook de pasta met... bekijk recept »
Roergebakken Kip Met Kerrie En Koriander
1 pak Lassie pandanrijst a 400 g pepezout 3 el zonnebloemolie (C1000 Selectie) 500 g kipfiletin blokjes 1 el kerriepoeder 2 tl gemalen koriander 1 tl gemalen komijn 3 teentjes knoflookgrof gehakt 3 sjalottenin dunne ringetjes 1 rode peperzonder zaad... bekijk recept »
Kippensoep
1 kleine ui 1 dunne prei 1 kleine winterpeen 1 theelepel zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1/3 zakje verse selderij (a 50 g) 2 takjes tijm 1 laurierblaadje 1 stukje foelie 50 g vermicelli 1-2 eetlepels c... bekijk recept »
