Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerKipfilet met thaise groene curry
1 rode peper 1 stengel sereh (citroengras) 1 blikje kokosmelk (400 ml, nutco) 2 eetlepels suiker 3 eetlepels thaise vissaus (thai kitchen) 3 cm verse gemberwortel 1 limoen 1 eetlepel boter of margarine 4 kipfilets (a ca. 125 g) zout peper 1 zakje v... bekijk recept »
Mihoen met paniki-kip en koriander
1 pak conimex mihoen 400 g kipfilet 2 rode paprika’s 1 spitskool conimex wok olie 1 bakje conimex boemboe voor ajam paniki 3 eetlepels fijngehakte koriander Bereidingswijze:- Breng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook. Voeg de mihoen t... bekijk recept »
Pittig gegrilde vietnamese kip
2 sereh sprieten 6 tenen knoflook 75 ml water 3 sjalotten 2 pepers, spaanse rode 2 1/2 eetlepels suiker 1 deciliter vissaus 1 stuk scharrelkip (van 1 kg.) 1 limoen 5 eetlepels rijstazijn zout Gebruik bij voorkeur Nuoc Mam voor de Vietnamese vissaus.... bekijk recept »
Zoete sambalreepjes met ananas
0,5 pak (125 g) conimex wok noedels 0,5 chinese kool 1 blikje (225 g) ananasstukjes conimex wok olie 200 g roerbak vleesreepjes 1 potje conimex sambal manis 0,5 dl conimex ketjap manis 3 eetlepels fijngehakte bladselderij of peterse; lie Bereidingsw... bekijk recept »
Spinazieschotel uit de wok
4 eieren versgemalen peper zout 1 theelepel paprikapoeder 2 sjalotjes (of 1 ui) 3 teentjes knoflook 200 gram kastanjechampignons 50 g geschaafde amandelen 3 eetlepels olijfolie 900 gram spinazie Voorbereiden: Kook de eieren in 10 minuten hard. Spoe... bekijk recept »
Gewokte garnalenkorma met lente-ui
zout 300 g conimex basmati rijst conimex wok olie 250 g rauwe grote gepelde garnalen met st; aart (evt. diepvries) 600 g roerbakgroentepakket 1 bakje conimex kruidenpasta voor korma 2 dl yoghurt 3 lente-uitjes Bereidingswijze: - Breng in een ruime p... bekijk recept »
Gewokte hokkien mie met garnalen
1 pak conimex hokkien mie conimex wokolie 300 g gepelde rauwe garnalen (diepvries) 1 chinese kool 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel conimex sambal badjak Bereidingswijze: - Meng de marinademix (uit het pak) met 3 eetlepels olie en de garnalen, 15 min... bekijk recept »
Broodje pindakaas-burger
1 rode paprika4 ambachtelijke slagersburgers1 rode ui1 stukje komkommer4 sesambolletjes4 el pindakaas met stukjes noot4 el chilisaus4 stengels paksoi (alleen het groene gedeelte)1. Rooster de paprika op de barbecue tot het velletje zwart begint te bl... bekijk recept »
Tom Yum soep
1 l kippenbouillon 2 takjes citroengras 1/2 el geraspte limoenschil het sap van de limoen 3 à 4 teentjes knoflook, gehakt 1 tl verse gember, geraspt 1 klein rood pepertje, fijngehakt 1 handvol verse shiitake, in plakjes 2 el vissaus 1 el soj... bekijk recept »
Sukade met ovengebakken chips van zoete aardappel
2 eetlepel boter of vloeibaar bakproduct4 sukadelapjes1 ui gesnipperd2 takje tijm2 laurierblaadjes2 kruidnagels500 milliliter runderfond1 flesje rode wijn2 grote zoete aardappels2 eetlepel olijfolie1 eetlepel rozemarijnnaaldjesbakplaat met bakpapier1... bekijk recept »
