1000 recepten met prei
Voor de mosselen: 1 kg mosselen 1 ui 2 selderijstengels 1/3 bosje peterselie 1 dl droge witte wijn peper boter Voor de afwerking: 1 flesje (33 cl) witte trapist (bvb Triple van Affligem) 2 preistaven 1 dl room 50 gr gemalen gruyere boter Maak de ui, ... bekijk recept »
1 prei 1/2 rookworst 20 gr boter 8 witte of bruine boterhammen 4 plakken kaas 1 eel. mosterd Stoof de prei in de boter zacht en glazig. besmeer de 4 boterhammen met een dun laagje mosterd. leg op deze laag wat prei. snij de rookworst in de lengte in ... bekijk recept »
600 gram Zalmfilet 6 eetlepels Pestogroene 8 stuks Preiendunnein ringen Benodigde materialen: stoomgerei. Let op: gebruik voor de pesto bij voorkeur pesto zonder suiker of zelfgemaakte. Snijd de zalm in twee stukken en smeer ze aan een kant in me... bekijk recept »
1 prei1 kleine ui500 gram gehaktzoutpeperkerrieknoflookgranulaat2 eetl. tomatenketchup1 ei1 ons geraspte oude kaas Heteluchtoven voorverwarmen op 180 graden. In midden van de oven gehaktbrood in 35 min. bruin en gaarbakken. bekijk recept »
1 sjalotje 1 snee gerookt spek van 1/2 cm dikte 300 gram snoekbaarsfilet beetje boter peper 1 dl droge witte wijn het wit van 1 prei 2 dl room 1 eetlepel fijngesneden bieslook. Hak de sjalotjes, verwijder het zwoerd van het spek en snijd het ... bekijk recept »
1 rijpe mango,40 gr boter,4 hamburgers,zout,peper,500 gram gesneden prei,3 theelp kerrie,1 dl cremefraishe,Alles op kamertemperatuurSchil de mango en snijd het vruchtvlees in stukjes.Verhit de boter in een grote koekepan en bak de hamburgers bruin (p... bekijk recept »
2 kilo prei boter zout 2 12/ dl bechamelsaus 1/ dl melk 50 gram geraspte kaas. Breng de gestoofde prei over in een ovenschotel. Maak de melk warm en roer die door de bechamelsaus, waarmee u vervolgens het gerecht overgiet. Strooi er geraspte kaa... bekijk recept »
2 1/2 el olijfolie traditioneel 3 paprika?s (roodgeel en groen)in dunne repen 75 g baconin reepjes 500 g panklare prei 500 g scholfilet chilipoeder peperzout Bak in een koekenpan de paprikarepen in 1 1/2 el van de olie in ? 10 min. lichtbruin en ga... bekijk recept »
- 400 gram prei - 3 grote uien - 4 grote aardappels - klein teentje knoflook - 2 groentebouillonblokjes - 3 eetlepels mosterd - 4 dl creme fraiche - zout en peper - 1 liter water - olie om in te bakken - 4 dikke plakken kaas - snipper het uitje en sn... bekijk recept »
250 - 300 gram kabeljauw1 flinke preipeperzoutesdragon (ook wel dragon of dragonder genoemd)125 ml slagroomzakje geraspte oude kaas Zet dit onafgedekt ca. 20 minuten in de oven op ca. 200 - 225 graden. bekijk recept »