Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerGeitekaassalade Met Prei En Umer
1/2 kleine prei150 g hollandse geitenkaas10 zwarte olijven zonder pit1 bakje Umer11/2 el olijfoliezout en versgemalen pepermespuntje knoflookpoeder2 el fijngehakte peterselie Doe de Umer in een kom en roer de olie, zout peper en het knoflookpoeder er... bekijk recept »
Spaghetti Met Prei En Spekjes
2 preien250 gram champinons1 teentje knoflook1 salamiworst100 gram plakjes ontbijtspek350 gram spaghettizoutpeper25 gram margarine150 gram Boursin2 eetlepels (koffie)melk en 3 eetlepels peterselie en/of bieslook. Snipper de preien, snijd de champigno... bekijk recept »
Vietnamese Loempia's Met Prei
350 g gepelde verse garnalenfijngehakt zwarte peper 3 dunne preien ? dl water met 1 theel. azijn 20 driehoekige rijstvellen of vierkante wonton-velletjesdiepgevroren (arachide- of sla)olie Bestrooi de garnalen met peper en zet ze weg in een kom. Maak... bekijk recept »
Rijstsoep Met Aardappelen, Prei En Spek
150 gr magere ontbijtspekin stukken gesneden200 gr aardappelenin blokjes gesneden150 gr preiin ringen gesneden (alleen het witte gedeelte)2 l vleesbouillon200 gr arborio-rijst150 gr spinaziegekookt en fijngesnedenzout100 gr geraspte Parmezaanse kaasv... bekijk recept »
Kippensoep Met Kerrie, Paprika En Prei
300 g gaar kippenvlees in stukjes 40 g boter of margarine ? eetl. kerriepoeder 1 grote rode paprika in stukjes 40 g bloem 1 l kippenbouillon 1 grote prei in ringen zout en peper Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast Verwarm de boter in de ... bekijk recept »
Een Aardappel-prei Schotel Met Rookworst Overgoten Met Kaas
750 gr prei in ringen pakje boursin (150 g) zoutpeper 500 gr aardappelen in plakjes gesneden 1 dl slagroom 80 gr geraspte komijnekaas 1 rookworst in plakjes boter 2 fijngesneden uitjes Kook de aardappelschijfjes gaar. Boter verhitten en hierin uitjes... bekijk recept »
Puree Van Prei
12 preien 80 g boter 1 eetlepel bloem 2 eidooiers 1 kopje room zout peper nootmuskaat. Prei goed wassen en schoonmaken. De groene delen niet meekoken, want ze geven dit gerecht een minder prettige smaak. De witte stukken prei in kleien stukken snijde... bekijk recept »
Sint-Jacobsvruchten Met Prei
500 gram Sint-Jacobsvruchten het wit gedeelte van 2 preien 30 gram boter 1 eetlepel cognac 1/4 liter room peper zout citroensap gehakte peterselie 4 schelpen. Reinig en was de prei en snijd hem fijn. Laat enkele minuten stoven in boter. Voeg... bekijk recept »
Prei-zalmschotel
300 gr. prei200 gr.gekookte aardappelen100 gr. gerookte zalmpeperzoutnootmuskaatknoflookteentje1 eetlepel paneermeel1 eetlepel parmazaanse kaas15 gr. margarine Kook de stukken prei 5 minuten in ruim water met een beetje zout. Giet af en laat de stukk... bekijk recept »
Pastasalade Met Mosselen En Prei
500 gr spiraaltjespastabij voorkeur in verschillende kleuren 500 gr gekookte mosselen (zonder schelpen gewogen) 500 gr prei sap van 1 citroen 2 eetlepels mosterd zout en versgemalen peper 1,5 dl olijfolie (extra vergine) Kook de pasta volgens d... bekijk recept »
