Recepten met spinazie
1000 recepten met spinazie
Spinazie
Twee soorten: Bladspinazie en wortelspinazie. Bij bladspinazie plukt men de blaadjes en bij wortelspinazie wordt de hele plant direct onder de wortel afgesneden. Spinazie bevat veel vitamine C. Tegenwoordig is verse spinazie het hele jaar te koop, uit de kas en van de volle grond uit binnen- en buitenland. Verwijder de worteltjes en stengels, de groente goed wassen, de blaadjes kunnen heel of grof gehakt bereidt worden. + lees meerrosti met spinazie in een pakje
500 gr spinazie 2 eetl olie 1 eetl boter 1 dl room 4 st eieren 1 kg aardappelen 100 gr boter 1 snuifje peper en zout 1. roerbak de gewassen en uitgelekte spinazie kort in de olie2. laat nadien goed uitlekken en knijp ze uit tot "droog" is3. verdee... bekijk recept »
Aardappelpizza met feta, spinazie en raketsla
250 gr vastkokende aardappelen 1 kant en klare pizzabodem 150 gr fetakaas 200 gr bladspinazie 50 gr raketsla 0,5 dl olijfolie 1 teentjes knoflook 2 eieren peper&zout (pezo)1. Verwarm de oven voor op 200°.2. Snijd de aardappelen in flinterdunne plak... bekijk recept »
PH De perfecte keuken - Aardappelmousseline met
1 ui 2 wortelen 1 courgette radijsjes 0.5 rode peper 0.5 groene peper boter 1 kg verse spinazie 0.5 kg aardappelen lookolie tofu alpro soya 1. - Snijd de groentjes in brunoise.2. - Snijd de ui in schijfjes en stoof aan in een beetje Vandemoort... bekijk recept »
Gevulde patat met spinazie
8 aardappelen 800 g verse spinazie peper zout melk bloem 1 zakje gemalen kaas muskaatnoot boter1. De aardappelen op zen zij uithollen en gaar koken. zowel aardappel als vulling. de spinazie bereiden en goed afkruiden, daaronder de gare vulling ... bekijk recept »
Lauwe aardappelsalade met spinazie en zalm
300 gr gerookte zalm 800 gr krielaardappeltjes 100 gr bladspinazie 1 ui 2 augurkjes 1 lepel kappertjes 1 dl rundsbouillion 0,5 potje zure room=125 gram mayonaise peper en zout 1. Kook de aarappeltjes gaar, spoel en droog de spinazie, hak de augu... bekijk recept »
Spinazie-ovenschotel met ragout en aardappel
450 gram diepvriesspinazie (fijngehakt) 45 gram boter 1 beschuit zout citroensap 750 gram aardappelschijfjes (voorgekookt) 300 ml ragout (vlees, kip of vis) 100 gram ham of garnalen paneermeel1. De spinazie met de boter op een getemperde warmtebron... bekijk recept »
Stamppot van spinazie, spekjes en geitenkaas
1.5 kg aardappelen 1 pak bladspinazie (diepvries - 450 gram) 150 g plakjes ontbijtspek 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees 75 g zachte geitenkaas 1. Schil en snijd de aardappelen in gelijke stukken. Kook ze gedurende ca. 20 min. in een laagje water met ... bekijk recept »
Gnocchi met spinazie
750 g diepvriesspinazie 1 pak aardappelgnocchi 2 dl crème fraîche zout, peper nootmuskaat Solo Vloeibaar 1 bol mozzarella 1. Verwarm de grill van de oven voor. Vet een ovenschaal in met vloeibare margarine. Snijd de bol mozzarella in dunne plakken... bekijk recept »
Hache Parmentier met spinazie
1 kg geschilde aardappelen 450 gr spinazie in de room (beter uit vriezer omdat deze smeuïger is) 800 gr gehakt 3 sjalotten scheutje melk 1 ei peper zout nootmuskaat gemalen kaas 1. Schil de aardappelen en breng ze aan de kook.2. Snipper de sjalott... bekijk recept »
Pasta met boursin en spinazie
300 gram penne pasta 1 potje boursin cuisine 300 gram spinazie 1 bakje pijnboompitten 300 gram kipfilet enkele plakjes ontbijtspek1. Breng het water aan de kook voor de pasta en kook de pasta gaar.2. Snijd de kipfilet in stukjes .3. Giet een scheu... bekijk recept »
