Recepten met wortel
1000 recepten met wortel
Wortel
Wortels zijn een soort wortelgroente die tot de schermbloemenfamilie behoort. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder oranje, wit, geel, paars en rood. Wortels smaken zoet en zijn een goede bron van vitamine A, vitamine C en kalium.Italiaanse Minesrtonesoep
150 gr. rijst, zoutversgemalen peper, 50 gr. ontbijtspek of rauwe ham in reepjes, 1 ui fijngesneden, 2L. bouilon(groente vantabletmaar vers getrokken van schenkel is lekkerder&gezonder) 1 wortel in plakjes, 1 stengel bleekselderij in plakjes 4 (pomod... bekijk recept »
Schelvis met uitjes uit de oven
4 stukken schelvisfilet van 150 g 400 g wortel, in blokjes 100 g kleine zilveruitjes 4 bosuitjes, in stukken van 3 cm peper en (zee)zout, versgemalen 1 eetlepel verse tijm, gehakt 200 ml droge witte wijn of visfond 1 rode paprika, in kleine blokjes 2... bekijk recept »
Scholrolletjes met mosterdsaus
300 gram scholfilets 100 gram dunne sperziebonen zout, peper 1 bosuitje 50 gram in reepjes gesneden wortel 125 ml crème fraîche 1 eetlepel grove mosterd ½ dl droge witte wijnSnijd de puntjes van de boontjes en kook ze in een pan met weinig water en z... bekijk recept »
Visflensjes
250 grab surimi krabvleesstukjes 4 eetlepels mayonaise 4 eetlepels ketchup 150 gram geraspte wortel 200 gram pannenkoekenmix ½ liter melk 1 ei 50 gram boter 50 gram veldslaMeng de surimi met de mayonaise, de ketchup en de geraspte wortel. Doe de pann... bekijk recept »
Vispakketjes van de barbecue
200 gram zalm 200 gram kabeljauw 100 gram Hollandse garnalen 1 in reepjes gesneden wortel 1 prei in dunne ringetjes gesneden 1 pakje Mon Chou 4 eetlepels droge witte wijn fijngehakte peterselie (zee)zout en versgemalen peper aluminiumfolieVerdeel op ... bekijk recept »
English Coleslaw
1 kleine wittekool. 2 winterpenen of grote wortel. 1 ui. 250 gram mayonnaise. 120 ml wittewijn azijn. 1 eetlepel dijon mosterd. 2 theelepels witte basterd suiker.1 eetlepel karwijzaad. zout & peper. Mix de mayonnaise, azijn, mosterd, suiker karwijzaa... bekijk recept »
Cappuccino Van Garnalen
- 400 gram garnalen - 1 teentje knoflookgehakt - 1 deciliter olijfolie - peper - peterselie - 100 gram preigehakt - 50 gram rijst - 2 deciliter slagroom - tijm - 120 gram tomaten - 20 gram tomatenpuree - 100 gram uigehakt - 2 liter water ... bekijk recept »
Rivierkreeftjes Met Dille
20 rivierkreeftjes 1 wortel 1 ui stukje wit van een prei 1 bos dille 2 liter visbouillon 6 gekneusde peperkorrels citroensap 1 blaadje laurier Kreeftjes onder koud water afspoelen. Wortel schrappen en in kleine stukjes snijden. Ui pellen en grof hakk... bekijk recept »
Paddenstoelenquiche
Voor het deeg:200g bloem, 1/2 tl zout100 g koude boter of margarine in blokjes. 1 ei., voor de vulling:1-2 el olijfolie 250 groesterzwammen,in reepjes 250 gr.champignons in plakjes, zoutpeper, 1 el boter of margarine, 250 grworteltjes in plakjes, 1 u... bekijk recept »
Gehakt Met Judasoor En Shi-takes
6 judasorenvers of gedroogd en geweekt 6 kleinegedroogde shi-takesgeweekt 1 teen knoflookgesnipperd 200 gram mager varkensgehakt 2 eetl. zonnebloem- of maisolie 1 stukje gemberwortel van 2 cmin reepjes 1 middelgrote wortel in zeer dunne reepjes 1 stu... bekijk recept »
