Recepten met wortel
1000 recepten met wortel
Wortel
Wortels zijn een soort wortelgroente die tot de schermbloemenfamilie behoort. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder oranje, wit, geel, paars en rood. Wortels smaken zoet en zijn een goede bron van vitamine A, vitamine C en kalium.Vlaams Stoofvlees
1 ui 4 stengels bleekselderij 1 grote winterwortel 500grhamlappen peper,zout 4 eetlmargarine 2,3 dl. donker bier (op kamertemp) 1theel. franse mosterd 0,5 runderbouillontablet 1 laurierblaadje Pel en snipper de ui.Was de bleekselderij en snij die in ... bekijk recept »
Kalfszwezerik En Kalfslever
400 gr. Kalfszwezerik 400 gr. kalfslever bloem 40 gr. boter 250 gr. prei(schoon) 100 gr. wortel 2 appels(cox) 1 eetl. suiker 1 sap van sinaasappel SAUS: 3 dl kalfsfond 1 dl. madeira boter 3 eetl. ge- slagen room peper en zout GARNITUUR: 1 zakje velds... bekijk recept »
Oosterse Maaltijd-kippensoep
1 prei 200 g winterwortel 2 aardappels 1 pot bouillon met kippenvlees 1 teentje knoflook 1 tl ketoembar 1 tl gemberpoeder 0.5 tl djinten 2 el pindakaas 2 el chinese sojasaus 2 tl sambal oelek 125 g tauge Prei in dunne ringetjes snijden, wo... bekijk recept »
Snelle Vissalade
1 aardappel,stukje wortel,stukje knol/bleekselderij,1 eetlepel doperwtjes/diepvries,1 augurk,stukje witte vis/garnalen,beetje fijngesneden ui,1 eetlepel mayonaise,smaakstoffen1.vul het steelpannetje half met water en zet het op een laag vuur,2.schil ... bekijk recept »
GECARAMELISSERDE SPARE-RIBS
4 kopjes water1 wortel,geschraapt en in grove stukken gesneden1 laurierblad1 prei schoongemaakt en in de lengte gehalveerd1 kg kleine spare-ribsVOOR DE MARINADE1 eetl honing1 eetl wiite wijnazijn1 knoflookteen uit de knijper2 eetl.zoete ketjapruim 1/... bekijk recept »
Shepards Pie
Aardappelpuree van 1 kilo aardappelen -nootmuskaat -500 gr. rundergehakt -1 middelgrote wortel -1 grote ui -2 teentjes knoflook -2 el. olie -2 laurierblaadjes -4 tomatenontveld en in stukjes -1 runderbouillonblokje -1 el. Worcestershiresauce -4 el.... bekijk recept »
Wortelnoedels En Komkommerspaghetti
Een dikke winterpeengeschild en overlangs in 2 - 3 plakken gesneden een dunne komkommergeschild een dunschiller Schaaf met de dunschiller over de smalle kanten van de plakken peen, zo krijgt u noedels. Snijd de komkommer overlangs in 2 mm dikke plakk... bekijk recept »
Vissoep
1,2 liter visbouillon50 gr boter1 ui1 prei1 wortel1 stengel bleekselderij3 middelgrote aardappels280 ml melk175 ml room60 gr bloembosje verse dille of peterseliezout en peper450 gr zalmfilet225 gr kabeljauwfilet1 bakje gemengde zeevruchten. Boter sme... bekijk recept »
Kesakeitto
2,5 kop water 1 eetlepel suiker 1/4 theelepel zout 2,5 kop melk 300 gram diepvries doperwten 1/2 bloemkoolin rozetjes gesneden 1 grote wortelin blokjes gesneden 5 kleine aardappelengeschild en in vieren gesneden 1 eidooier 2 eetlepels boter of margar... bekijk recept »
Kerrie Van Garnalen.
2 eetlepels olie. 1 fijgehakte ui. 1 wortel in reepjes. 100 gram peultjes. 2.5 cm. gember in schijfjes. 3 teentjes fijngehakte knoflook. 500 gram garnalen. 2 theelepels kerriepoeder. 2 groene pepers zonder zaden en dunne reepjes gesneden. zout en pep... bekijk recept »
