Recepten met anijs
155 recepten met anijs
Anijs
Anijszaadjes hebben een warme, zoethoutachtige smaak. De smaak en geur hebben iets weg van drop. Afhankelijk van de herkomst varieert de bitterheid.Venocka
500 gram bloem 125 gram boter 100 gram suiker 3 eierdooiers 40 gram droge gist 1/4 l melk 50 gram rozijnen 50 gram geschaafde amandelen event. handvol walnoten (grof gehakt) 1 zakje vanillesuiker geraspte citroenschil mespunt suiker snufj... bekijk recept »
Gevlochten Kerstbrood
500 g bloem 125 g (room)boter 100 g suiker 3 eierdooiers 40 g verse gist ? l melk 50 g rozijnen 50 g geschaafde amandelen event. handvol walnoten (grof gehakt) 1 zakje vanillesuiker geraspte citroenschil mespunt suikersnufje anijs 1 ei voor het bestr... bekijk recept »
Zuid Afrikaanse Biltong
Kuduvleiszoutmengselasynwaterbruinasyn 30 gram zeezout vir elke kg vleis en salpeterpeperkorianderknoflooksuikeranijs nar eigen smak 350 ml asyn op 5 liter kookwater Hulpmiddelen Draadhakie of toulussies Hulpmiddelen - Draadhakie of toulussies Berei... bekijk recept »
Traditioneel: Indiase Kip Tandoori
1 kg kippenborststukken1 citroen? el gemalen korianderzaad1 tl paprikapoeder (mild)2 a 3 el zonnebloemolie3 dl yoghurt1 klein rood pepertje? tl gemalen steranijszout Pers de citroen uit. Verwijder uit het pepertje zo nodig de zaadjes (minder scherp),... bekijk recept »
Speltsalade
1 sjalot = teentje knoflook 100g venkel 300g peer 1 kropje eikebladsla 80-100g spelt(hele korrels) =l groentebouillon 2-3 el witte-wijnazijn 1 eierdooier 1 tl mosterd 2 el druivepittenolie 100g gruyhre in plakken 1 mespunt anijspoeder kruidenzoutzout... bekijk recept »
Tandoori Jhinga
1 kg grote steurgarnalen (king prawns) sap van 2 citroenen 1 1/2 theelepel zout 1 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1 theelepel anijszaad Marinade: 2 theelepels korianderzaad 2 theelepels fenegriekzaad zaad van 20 cardamompeulen 1 1/2 theelepel ... bekijk recept »
Husseini Kebab.
1 kg lamsschouder sap van 1 citroen 2 theelepels zout 1 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1 middelgrote gepelde ui 2 gepelde teentjes knoflook 7 cm verse gemberwortelgeschild 1 1/2 theelepel chilipoeder 2 1/2 dl yoghurt 2 theelepels korianderzaa... bekijk recept »
Kerststol
Bloem water roomboter zout gist rozijnen sukade foelie anijs en amandelspijs evt noten Hulpmiddelen Keukenmachine HulpmiddelenKeukenmachine Voorbereiding Alle grondstoffen nauwkeurig afwegen en zorgen dat alles op kamertemperatuur is Bereidingswijze... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Taaitaai-poppen
150gr:keukenstroop250gr:honing10gr:gemalen anijs2 1/2 dl:kokend water500gr:roggemeel250gr:bloemzout5 theelepels bakpoeder15-20gr:speculaaskruiden1-2dl:karnemelkboter voor de bakplaat50gr:gezeefde poedersuikeramandelen,kleine suikerdragees,gekleurde s... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Taai Taai
250 gram bloem 100 gram honing 1 theelepel schenkstroop 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel bakpoeder 3 theelepels kaneel 1 theelepel anijs 1 theelepel nootmuskaat 1 theelepel kruidnagel poeder boter voor het invetten van de bakplaat Hulpmiddelen Kom ... bekijk recept »
