Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Pasta Saus Van Punnicia
Een ui, wat olijfolie, 500 gram rundergehakt, 500 gram sucadelapjes, 2 pakjes gezeefde tomatensaus, 2 blikjes geconcentreerde tomatenpuree, zout naar smaak, gedroogde basilicum, verse basilicum. De ui fruiten in wat olijfolie, gehakt rul meebakken, v... bekijk recept »
Asperges Op Italiaanse Wijze
1 kilo witte asperges ? 1 tak verse basilicum ? 4 gedroogde tomaatjes op olie en 6 eetlepels van de tomatenolie ? 1/2 eetlepel balsamico-azijn ? 75 gram Parmezaanse kaas ? versgemalen peper ? 1 snufje zout ? 1 theelepel suiker Breng een pan water met... bekijk recept »
Carpaccio Met Parmaham
1,5 el pijnboompitten1 bosuitje3 el olijfolie2 tl mosterd1 el basalmico-azijn peper/zout4 takjes basilicum. 200 gr. gemenge sla250 gr. parmaham (het is carpacciodus heel dun gesneden)ca. 40 gr. parmazaanse kaas. Rooster de pijnboompitten in een drog... bekijk recept »
Basilicumazijn
2takjes basilicum-1000ml wijnazijn- Hulpmiddelen Fles met brede hals. HulpmiddelenFles met brede hals. Bereidingswijze De basilicum en de wijnazijn in de fles doen,afsluiten en 14dagen laten staan in de koelkast.De witte wijnazijn zal langzaam rood ... bekijk recept »
Insalata Caprese
2 vleestomaten 1 bol mozzarella van 125 gram verse basilicum20 blaadjes enkele eetlepels olijfolie extra vergine versgemalen zwarte peper versgemalen grof zeezout Voorbereiding Tomaten en mozzarella in plakjes snijden. basilicum schoonmakenniet was... bekijk recept »
Griekse Hartige Minitaartjes
2 vellen filodeeg3 tomaten200 gram feta(olijf) oliezoutpeper en (verse basilicum Hulpmiddelen Soufflevormpjeskwastje Hulpmiddelen - Soufflevormpjeskwastje Voorbereiding Filodeeg ontdooien (zie verpakking) Tomaten in plakjes snijden Feta in blokjes s... bekijk recept »
Christas Pikant Dipsausje
2 tomaten,6 teentjes knoflook,2rode peppertjes,z.p. basilicum Bereidingswijze Tomaten 1 min.in kokend water leggen ,moet een beetje (pulpachtig) zijn. tomaten pletten,fijngesneden knoflook /rode peppertjes,p.z.en basilicum toevoegen.op een koele plaa... bekijk recept »
Tomaten-basilicumsorbet.*
200 gr gezeefde tomaten (pakje) 75 gr witte basterdsuiker 1 dl water 2 el citroensap enkele druppels tabasco 1 el gehakte basilicum zoutwitte peper. enkele blaadjes basilicumof citroenschil voor de garnering. Hulpmiddelen Steelpandiepvriesschaal of ... bekijk recept »
Gevulde Cherrytomaten
20 (tros)cherrytomaten zoutpeper 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 blikje (ca. 200 g) tonijn in olie 3 ansjovisfilets uit blik 10 zwarte olijven zonder pit 1 eetl. groene pesto 2 eetl. kappertjes 2 eetl. fijngeknipte basilicum 3 eetl. geraspte oude Go... bekijk recept »
Olijven
Groene verse olijven met pit 4 eetl. extravergine olijfolie bosje fijngesneden verse basilicum teentje knoflook Voorbereiding Was de kruiden en pel de knoflooksnijd deze in dunne plakjes Bereidingswijze Doe alles bijelkarde fijngesneden basilicumde k... bekijk recept »
