Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Farfalle met mozzarella en verse tomaten
Voor 4 personen: 500 gr. farfalle(pasta) 2 1/2dl tomatenpastasaus 175 g. tomaten 3 eetlepels basilicum 1/2 theelepel suiker zout 200 g mozzarellaSnij de basilicum in fijne slierten. De mozzarella in kleine blokjes. Kook in een grote pan met ko... bekijk recept »
Aperitieftoastjes met tomaten,tapenade en mozzarel
1 stokbrood of 1 pak brunchetta 4 tomaten 125 gr mozzarella 12 blaadjes basilicum 4 eetlepels olijfolie 4 eetlepels tapenade 4 eetlepels pesto 2 teentjes knoflook gehakte tijm, basilicum of rozemarijnSnijdt het brood in ronde stukken van 1 cm... bekijk recept »
Fettucine met konijn en pesto
Voor 4 personen: 8 konijnmedaillons 450 g fettucine 1 courgette 1 bundel basilicum 1 dl olijfolie 50 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 40 g parmezaan peper van de molen zeezoutWas de courgette onder koud stromend water en snijd ze in dunne schijfje... bekijk recept »
Frans gerecht in de Tajine
250g aubergine, 250g courgette, 500g vleestomaten, 2 paprika?s, 4 uien, 3 teentjes knoflook, 15 blaadjes basilicum, 3 eetlepels olijfolie, zout en peper, naar smaak: room, geraspte Parmezaanse Kaas, zwarte olijven.- Snijdt de aubergine in niet te du... bekijk recept »
Frans gerecht in de Tajine
voor 4 personen: 250 gr. aubergine, 250 gr. courgette, 500 gr. vleestomaten, 2 paprika's, 4 uien, 3 teentjes knoflook, 15 blaadjes basilicum, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper, naar smaak room, geraspte Parmezaanse kaas, zwarte olijvenSnij de a... bekijk recept »
Franse tajine
voor 4 personen: 250 gr. aubergine, 250 gr. courgette, 500 gr. vleestomaten, 2 paprika's, 4 uien, 3 teentjes knoflook, 15 blaadjes basilicum, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper, naar smaak: room, geraspte Parmezaanse kaas, zwarte olijven.Snijdt de ... bekijk recept »
Provençaalse kip met olijven
Voor 4 personen: 1 el olijfolie 8 drumsticks zonder vel 1 ui, gehakt 1 rode paprika, in stukjes 80 ml kippenbouillon 1 blik tomatenblokjes met basilicum 2 el tomatenpuree 1/2 el suiker 3 el zwarte olijven zout en versgemalen zwarte peper v... bekijk recept »
Pasta Met Romige Pesto Uit Nice
100g verse basilicum blaadjes. 1/4 dl creme fraiche of slagroom. 500g. tagliatelle of fettucine. 100 g geraspte Parmezaanse kaas. 1. Snijd de basilicum fijn en klop de creme fraiche of room erdoor. Breng de romige basilicum saus over in de grote kom ... bekijk recept »
Gesmolten Kaaspasta Met Gegrilde Kip & Groenten
2 kipfilets 150 gram champignons 1 rode paprika 1 el fijngehakte basilicum 1 fijngesneden rode peper 1 tl suiker 1 el limoensap 150 gram pasta (pennefusilli) 1 dl kookroom 75 gram pittigegeraspte kaas olijfolie Snijd de kip in dunne plakken en doe ... bekijk recept »
Tomaten-mozzarellapasta
1 kg. rijpe roma-tomaten. 6 eetl. olijfolie. 1 ui. 1 knoflookteentje. 2 eetl. aceto balsamicoazijn. 1 bosje basilicum. 400 gr. rigatoni (pasta). 200 gr. buffelmozzarella. zout en peper. Verhit olie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Blus a... bekijk recept »
