Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Groente-kaasschotel Uit De Maghreb
1 kleine ui of grote sjalot ? paprikagroen of rood (groen kleurt leuker) ? blik gepelde tomaten zonder sap 2 eetlepels feta ev. wat basilicum Snijd de paprika en de ui in stukjes. Bak de ui in olie in de koekenpan een paar minuten op een laag vu... bekijk recept »
Italiaanse Broodsalade
1 niet te vers ciabatta of stokbrood in blokjes ca. 1 dl olijfolie extra vierge 3 bosuitjes in ringetjes 100 g zwarte olijven zonder pit gehalveerd 4 trostomaten 50 g rucola 15 g basilicum 1 citroen 25 g vers geraspte Parmezaanse kaas zout ... bekijk recept »
Tagliatelle De Saumon Fumee Au Creme Basilic
Verse/fabrieks pasta voor 5 pers.?l room, 375g gerookte zalm1 bos verse basilicum, Parmezaanse kaaswit -of bruinbrood Pluk de blaadjes basilicum en kneus de stelen. Kook de room, samen met de stelen, in tot 3 dl. Kook de pasta volgens receptuur. Snij... bekijk recept »
Visfilet Met Tomaat Uit De Oven
6 tomaten of pruimtomaten 4 stevige stukken witvis a 200 g heilbot of kabeljauw 4 kleine klontjes boter bij voorkeur waar olijfolie in zit takjes verse basilicum en wat extra takjes voor de garnering sap van 1 citroen/sinaasappel/limoen Snijd de ... bekijk recept »
Insalata Caprese
4 grote pomodori-tomaten2 bolletjes mozzarella2 el. kappertjes6 el. olijfolie3 el. balsamico-azijn4 blaadjes basilicumzoutpeper Bereidingswijze Was de tomaten en verwijder de steeltjes. Snijd de tomaten in plakjes en zorg dat de onderkant net niet lo... bekijk recept »
Tomaten-preisoep
~10 prei -0,5l blik gepelde tomaten (gekruid met basilicum of oregano of uien) - 2 teentjes knoflook - 1 l vleesbouillon (of 1 l water + 2 bouillonblokjes) - 2dl melk - 1 dikke ui - verse basilicum - peper en zout (of smaakversterker) - wat boter St... bekijk recept »
Italiaanse Worstjessoep
1 eetl. olijfolie !! 500 gr. italiaanse worst !!! 2 kleine uitjes !! 1.5 liter kippebouillion !! 1 groot blikje tomatenvlees met basilicum en oregano !! 1theel. gehakte basilicum !! 1 kopje kleine gebogen macaroni !!! zout en peper !! Verwarm de olie... bekijk recept »
Pasta-tomatensoep
1 flesje Maggi Basis voor Tomatensoep 1,5 l water 1 bosje Italiaanse keukenkruiden fijngesneden 250 g Italiaanse groentemix 250 g gevulde pasta (bijvoorbeeld tortellini) enkele blaadjes basilicum fijngesneden Bereidingswijze 1. Breng het flesje ... bekijk recept »
Tomaatjes Gevuld Met Panzanella
2 sneetjes witbrood 8 kleine trostomaten 1/4 komkommer 1/2 rode ui 2 eetlepels fijngehakte basilicum 2-3 eetlepels olijfolie extra vierge balsamicoazijn zout versgemalen zwarte peper Halveer 8 kleine trostomaten en schep het binnenste eruit. Snijd ? ... bekijk recept »
Eenvoudige Kruidenazijn
100 gram dragon 35 gram basilicum 5 blaadjes laurier 1 sjalot 1/2 bol knoflook 1 1/2 liter witte azijn Bereidingswijze Was de dragon en de basilicum en snijd de blaadjes grof. Leg de gesneden kruiden in een schone fles en voeg de blaadjes laurier to... bekijk recept »
