Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Ketchup
4 oude tomaten 1 ui 1 teentje knoflook 3 stengels bleekselderij 1 el zonnebloemolie 1 klein blikje tomatenpuree 1 snufje cayennepeper 3 el bruine suiker 3 el witte wijnazijn Snijd de tomaten in grove st... bekijk recept »
Avocadococktail met cayennepeper
1 citroen 2 el mayonaise 2 el crème fraîche 2 tl ketchup 1 tl cayennepeper 1 rijpe avocado 1/2 krop ijsbergsla, in dunne reepjes 2 bakjes cocktailgarnalen (a 125 g)1. Pers de citroen uit. Maak een saus van de mayonaise, de crème fraîche, de ketchup e... bekijk recept »
Varkensreepjes met bruin bier
5 eetlepels bruine suiker 33 cl bruin bier 1 koffielepel fijngehakte verse tijm 700 g varkensvlees “bruinen en opdienen” 1 limoen 2 eetlepels arachideolie cayennepeper 1 eetlepel Worcestershiresaus 2 eetlepels express bindmiddel voor bruine sauzen pe... bekijk recept »
Kipfilet met chocolade
4 kipfilets 1 snufje zout 1 snufje peper 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 rode paprika's 30 g amandelen 1 mespuntje kaneel 1 mespuntje cayennepeper 75 g pure chocolade 400 g tomaten 250 ml (kippen) bouillon1. Bestrooi de kipfilets me... bekijk recept »
Toasts met rillette van gerookte makreel
2 eetlepels anjoviscrème (in tube) 2 snuifjes cayennepeper enkele dunne schijfjes citroen enkele gedroogde tomaten 2 snuifjes geraspte nootmuskaat 300 g gerookte makreelfilets geroosterd brood salade van rucola 200 g zachte (magere) boter1. Verwijder... bekijk recept »
Kip in krokant jasje
4 kipfilets 1 groot ei 30 gr bloem Snuf cayennepeper Peper en zout Ongeveer 75 gr cornflakes 1 theel provinciaalse kruidenVerwarm de oven op 200 graden. Doe de cornflakes in een zak en sla er een aantal keer met bijvoorbeeld de ... bekijk recept »
Goudeerlijk broodje kipkerrie
150 à 200 g gerookte kipfilet verpakt, koeling slagerij, reepjes 3 el mayonaise 1 el zure room 1 tl kerriepoeder 1/2 tl cayennepeper 1 zoetzure augurk zeer fijngehakt snufje suiker witte peper snufje peper 4 bolletjes Goudeerlijk naar wens, er z... bekijk recept »
Kalfsschnitzels met olijvenpesto
4 kalfsschnitzels 2 eetlepels groene pesto 50 g zwarte olijven (tapenade) 1 eetlepel balsamicoazijn (wit) 1 eetlepel gedroogde oregano ½ theelepel cayennepeper 4 eetlepels verse peterselie (fijngehakt)1. Schnitzels hal... bekijk recept »
Nasi goreng
6 eetlepels arachide-olie 1 snuifje cayennepeper 6 eieren 380 g geparfumeerde Thaise rijst 100 g grijze garnalen 2 groene paprika's 400 g kalkoenfilet 1 komkommer 1 eetlepel sojasaus 400 g sojascheuten1. Snij de kalkoenfilet in fijne reepjes. Schil e... bekijk recept »
Bospaddestoelensoep met pikante room
1 pak Honig bospaddestoelensoep 100 ml slagroom 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel geraspte kaas cayennepeper (mespuntje)Bereid de bospaddestoelensoep volgens de bereidingswijze op het pak. Klop de slagroom met de paprikapoeder lobbig en roer de kaa... bekijk recept »
