Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Zomers Ratatouille A La Monique
200 g. gesneden rauwe ham (vleeswaar)3 a 4 knoflooktenen2 grote uien3 flinke paprika's (liefst roodgroen en geel)3 a 4 flinke tomaten1 bakje champignons400 g. sperziebonen(olijf)oliepeperzoutcayennepeperprovencaalse kruiden. Verhit wat olie in een br... bekijk recept »
Provencaalse Kalkoenstoofpot
1.2 Kg osso buco van kalkoen2 dl gevogeltebouillon2dl witte wijnolijfolie2 rode paprika's2 groene paprika's3 ajuinenPilli pilliProvencaalse kruidenCayennepeper2 dozen gepelde tomaten in blokjes(2400gr) Ontdoe de paprika′s van zaden en lijsten e... bekijk recept »
Chili Van Rundsvlees
800 gr rundstoofvlees 1 grote ui 3 tenen knoflook 1 brik tomatenpassaat 1 blik rode bonen 1 eetlepel maisolie 1 blikje bier 1 eetlepel paprikapoeder 1 blokje rundbouillon 1 eetlepel Provencaalse kruiden 1 koffielepel bruine suiker een snuifje cayenne... bekijk recept »
Uiensoep Met Camembert
3 middelgrote uien10 gr. boter3/4 l. water2 bouillontabletten30 gr. rijstebloemcayennepeper1 dl. droge witte wijn4 beschuiten150 gr. camembert. Snipper de uien grof, smoor ze langzaam in de boter, voeg het water toe en de bouillontabletten. Kook ze i... bekijk recept »
Champignonsoep
500 gram champignons 1 ui 1 a 2 eetlepels olie 2 eetlepels bloem 1 liter vleesbouillon zout peper cayennepeper 1? dl slagroom. Maak de champignons schoon. Hak 300 gramn de champignons in zeer kleine stukjes. Snijd de overige champignons in du... bekijk recept »
Kip Met Venkel
800 g kipfilets zout vers gemalen witte peper 1 snuifje cayennepeper 2 venkelknollen 1/8 l kippenbouillon 2 citroenen 2 eetlepels groene olijfolie 1 snuifje Provencaalse kruiden 2. Verdeel de kipfilets in blokjes of reepjes en pocheer samen met de v... bekijk recept »
Hespesneetjes Met Rode-paprika Saus
4 hespesneetjes (of ander varkensvlees) 1 rode paprika 1 dikke pijpajuin (met knolletje) 2 dikke tomaten (ontveld) 1 handvol spekblokjes 1 dl room 1 el bloem provencaalse kruiden cayennepeper en zout - Snijdt de paprika in kleine blokjes (verwijder d... bekijk recept »
Vlinderpasta Met Courgettes
500 g farfalle (vlindertjes pasta) - 2 courgettes - 2 blikken tomatenstukjes ca. 800g - 1 ui1 teentje knoflook - 4 dikke sneden gerookt spek - snuifje Provencaalse kruiden - 1 dl room of boursin cuisine - olijfolie - parmezaanse kaas - cayennepeper ... bekijk recept »
Hartige Aardbeiensalade
500 gram aardbeien 200 gram harde geitenkaas Leerdammer of Emmentaler Voor de dressing: 4 eetlepels (olijf)olie 2 eetlepels sinaasappelsap 3 theelepels sinaasappelrasp 2 theelepels vloeibare honing 3 lente-uitjes (in ringen gesneden) peperzout 1 t... bekijk recept »
Hete Tomaten Met Gehakt
5 uien4 teentjes knoflookplm. 600 g rijpe tomatenplm. 600 g half-om-half gehakt3 el olijfolie5 el tomatenpuree2 el paprikapoeder1/2 tl cayennepeper1 tl geraspte schil van een onbespoten citroen1 tl zout1 tl versgemalen zwarte peper3/4 l runderbouillo... bekijk recept »
