Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Krabtaartjes
1 blikje crab100 gr. geraspte oude Goudse kaas,1 ui50 gr. boter100 gr. champignons1 1/2 dl. melk1 eetl. bloem1 theel. paprikapoederzoutcayennepepernoormuskaatwitte peper Smelt 25 gr. boter in een koekenpan en fruit hierin de ui aan op een laag vuur, ... bekijk recept »
Bouillabaisse Uit Het Noorden
-800 g zeevis (kabeljauw,schelvis,zeeduivelenz..) -1 ui (gepeld en grof gesneden) -1 el vetstof -1 kruidentuiltje -1 teen knoflook -peper uit de molen -cayennepeper -500 ml kruidige court bouillon -3 tomaten -circa 20 mosselen -4 langoestines -50 g g... bekijk recept »
Rouille
1 middelgrote rode paprika 70 g droog broodkruim 1 vers rood Thais chilipepertjefijngehakt 1 teentje knoflookin vieren 1 eetlepel citroensap ½ theelepel cayennepeper 60 ml olijfolie Snijd de paprika in vieren; verwijder de zaadlijsten en zaadj... bekijk recept »
Risotto 2.
1 ui2 groene paprika's3 (vlees)tomaten? l. blik doperwten100 g ham1 vleesbouillontablet250 g varkenspouletzoutpeper50 g margarine1 theel. kerriepoeder300 g droogkokende rijstcayennepeperstrooiaroma. Het vlees bestrooien met zout en peper.In een braad... bekijk recept »
Rijst Met Vis (risotto Con Pesce)
300 gr rijst500 gr visfilets1 ui1 paprikakerriepaprikapoedercayennepeperboterzoutcitroensappeterselie Snipper de ui en de van zaad ontdane paprika en fruit beide, samen met een halve eetl. kerrie, een volle theel. paprikapoeder en wat cayennepeper in... bekijk recept »
Pilavpastei
1 rode paprika 1 groene paprika 1 gele paprika 100 gr boter 1 knoflookteentjefijngehakt 2 uitenin partje 350 gr lams- of rundergehakt zout cayennepeper 60 gr pijnboompitten 300 gr langkorrelrijstgewassen en uitgelekt 6 del kruidenbouillon 225 gr fill... bekijk recept »
Ratatouille
1 teen knoflook 2 bosuitjes 1 mini courgette 1/3 aubergine bleekselderij 50 ml tomaten-groentesap scheutje madeira (optioneel) scheutje wijn (optioneel) Provencaalse kruiden (of Italiaanse kruiden) cayennepeper paprikapoeder paar blaadjes verse basil... bekijk recept »
Mexicaanse Uiensoep
500 g uien in dunne halve ringen 1 eetlepels olijfolie 1 eetlepel chilipoeder 1 flesje Maggi Basis voor Franse Uiensoep 1,5 l water 4 lente-uitjes in ringetjes gesneden cayennepeper 20 tortillachips verkruimeld 1. Fruit de uien goudbruin in de... bekijk recept »
Aardbeien-kaassalade Uit Hongarije
500 gr gave aardbeien,ontdaan van kroontjes en steeltjes,gewassen,gehalveerd, 1/2 krop ijsbergsla,in flinterdunne reepjes, 200 gr Emmenthaler of een harde geitenkaas,in luciferdunne reepjes, 1 bekertje zure room,125 cl, 2 eetl vers sinaasappelsap, 3 ... bekijk recept »
Wortel-pompoensoep
100 g pompoenvlees 100 g wortels 1 kleine aardappel 1 el Becel Dieet Olie 0.5 tl kerriepoeder 4.5 dl groentebouillon (van een tablet) 0.8 dl sinaasappelsap cayennepeper 1 el fijngehakte peterselie 2 meergranenbroodjes Maak de pompoen en wort... bekijk recept »
