Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.gele paprikasoep met zalmreepjes
450 g gele paprika's 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 100 g gerookte zalm 2 takjes koriander 2 visbouillontabletten zout cayennepeper 1 bekertje zure room (125 ml)Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Sjalotjes pellen en grofhak... bekijk recept »
Gestoofde tonijn met tomatensaus
Voor 4 personen: 2 flinke moten tonijn 5 soeplepels olijfolie 50 g ui 3 tenen knoflook 1 glas cognac 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree 1 kg tomaten 2 glazen droge witte wijn zout peper tijm cayennepeperMaak de tonijn schoon, verwijder vel en graa... bekijk recept »
Pikant gevulde grapefruit
Voor 4 personen: 2 grote grapefruits 2 grote zure augurken 60 gram kreeftestaartjes of garnalen 1.1/2 dl zure room of yoghurt citroensap peper en zout mespuntje suiker Voor de garnering: cayennepeper of paprikapoeder stukjes grapefruit pete... bekijk recept »
Pikante garnalen met saffraan-mayonaise
Voor 4 personen: 1 zak reuzengarnalen (diepvries, 500 g) 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngehakt 4 eetlepels olijfolie 1/2 citroen, uitgeperst 1 envelopje saffraan 1 eetlepel droge sherry 8 eetlepels mayonaise cayenn... bekijk recept »
Pittige kabeljauwschotel uit de oven
+/-750 gr kabeljauwfiletwat boter of olie ( om de ovenschaal in te vetten)zoutmosterd2 el olijfolie3 uien, in dunne ringen gesneden1 à 2 teentjes knoflook2 paprika's, van pitjes ontdaan, in dunne reepjes gesneden25 gr. amandelen, geschaafde1/4 citroe... bekijk recept »
Krabsaus
Voor 6 tot 8 personen: * ruim 1,5 kg. vers krabvlees, * zout naar smaak, * 2 middelgrote uien, * cayennepeper naar smaak, * 4 middelgrote tomaten, * 500 gr. okra's. * 1 liter kippenbouillon,Pel de ui en hak ze fijn. Was de tomaten, ontvel ze, verwijd... bekijk recept »
Apri-coeur bless
3 gepelde tomaten 1 eetlepel gehakte peterselie 1 klein teentje geplette look 6 gehakte zwarte olijven, 1 eetlepel olijfolie peper, zout, cayennepeper, paprikapoeder 20 Pidy - Apri-coeur 10 ansjovisfiletsSnij de tomaten in vier, verwijder de pitten e... bekijk recept »
Hongaarse Aardappelsoep
1 kg aardappelen zout water 150 gr half-om-half gehakt 1 eidooier zoutpeper 1/2 theelepel paprikapoeder 3 eetlepels boter 1 liter bouillon 2 paprika's 4 harde paprikaworstjes cayennepeper 1 bosje peterselie Kook de aardappelen in gezouten water gaar.... bekijk recept »
Heerlijke Roomsaus Met Champignons
- 250 gr verse champignons - 175 gr boereboter - 1 glas cognac - 2 soeplepels ketchup - 2 sjalotjes - zwarte peper - cayennepeper - snuifje zout - 250 gr verse room Smelt 175 gr boter (niet bruinen). Voeg er twee sjalotjes bij en laat dit even stoven... bekijk recept »
Chorba Met Kip En Couscous
2 el olie1 grote ui (gehakt)1 tl gemalen komijn250 gr kipfilet(in reepjes)2 kippenbouillontabletten1 blikje tomatenpuree1 teen knoflook200 gr gehakte diepvries spinazie(ontdooid)1 potje tuinbonen100 gr couscouscayennepeper. Verhit de olie in een grot... bekijk recept »
