Recepten met karwijzaad
309 recepten met karwijzaad
Karwijzaad
Karwijzaad heeft een bittere, zoete, anijsachtige smaak met een scherpe ondertoon.Kool Op Tsjechische Wijze.
1 kleine witte of rode kool 2-3 eetlepels bloem 1 flinke ui Boter (of reuzel) 1/2 kopje azijn evt 1 eetlepel suiker 1 tl karwijzaad bij witte kool 3-5 pimentkorrels bij rode kool 3 jenever besseb 1 appel-ook bij rode kool vers gemalen peper en zout I... bekijk recept »
Kool Op Tsjechische Wijze
1 kleine witte of rode kool 2-3 el bloem 1 flinke ui boter (of reuzel) ? kopje azijnevt. 1 el suiker 1 tl karwijzaad bij witte kool 3-5 pimentkorrels bij rode kool 3 jeneverbessen 1 appel - ook bij rode kool) versgemalen peper en zout In een br... bekijk recept »
Karwijbrood
100 gram roggemeel400 gram tarwebloem1 theelepel zout2 eetlepels karwijzaad1 zakje droge gist (ca. 11 gram)100 gram boter wat extra2,5 dl melkbakpapier Meng het meel en de bloem met zout en 1 eetlepel karwijzaad. Smelt 100 gram boter en roer de melk ... bekijk recept »
Romeinse Maanzaadbol
200 gr. spelt (of wit tarwemeel)50 gr. volkoren meel1 tl dunne honing (als je van zoet houdt iets meer)1 el olijfolie1/2 pakje gedroogde gistkorrels2 dl lauw bronwater of lauwe melk en verder zoveel bronwater als nodig is om een soep deeg te kendenma... bekijk recept »
Kaas-ui Brood
1 pak wit broodmix 100 g kleingesneden ontbijtspek 500 g uien 150 g geraspte kaas 1/8 l slagroom 2 eieren evt. ? theelepel karwijzaad Bereid het deeg en laat het rijzen. Bak het spek langzaam uit. Neem de uitgebakken spekstukjes uit de pan. Snijd de ... bekijk recept »
Varkenshaasfilet-rollade
1 1/2 kilo varkenshaasfiletrollade (ongekruid)2 teentjes knoflook1 thl. kummel(karwijzaad)zout en zwarte peper evt schijfjes citroen en laurier Doe in de braadslee een goed 2 1/2 glas water, de rollade wordt alvorens je het in de braadslee legt naar ... bekijk recept »
Salata Mechouia Nablia
450gr rode paprika,s 1-2 rode pepers 2-4 teentjes knoflook ongepeld 3 tomaten 1 eetl karwijzaad 2-3 eetl olijfolie zout partjes gekookt ei stukjes tonijn uit blik en zwarte olijven voor garnering Zet de paprika.s ,spaanse pepers en tomaten en knofloo... bekijk recept »
Kippen-goulashsoep
125 gr bakbacon1 grote ui in ringen2 teentjes knoflook1 groene-1 roede paprika1 1/2 el paprikapoeder1 el karwijzaad1 1/2 l. kippenbouillon4 grote tomaten4 kipfiles4 aardappelen3 el peterseliezout en peper. Bak de bacon lichtbruin en krokant, neem ze ... bekijk recept »
Hongaarse Rundergoulash
750 g Hacheevlees 1 grote ui 2 rode paprika's 2 tomaten 100 g salami 2 eetlepels bloem 3 eetlepels olijfolie 1? eetlepel paprikapoeder 2 theelepels karwijzaad 2 dl bouillon (warm) snufje zout snufje peper Snipper de ui Snijd de paprika?s, de tomaten... bekijk recept »
Sloveense Goulash
2 kilo riblappenzonnenbloemolie 5 grote uien1 grote groene paprika3 knoflooktenen4 takjes bladpeterselie1 tl kummel (karwijzaad)2 runderbouillonblokjes1 laurierblad3 el milde rode paprika poeder 3 el rode balsamicoazijn1 dl rode wijn (geen zoete)2 ge... bekijk recept »
