Recepten met karwijzaad
309 recepten met karwijzaad
Karwijzaad
Karwijzaad heeft een bittere, zoete, anijsachtige smaak met een scherpe ondertoon.Quorn-goulash
1 eetlepel olijfolie 1 pakje Quorn (175 gr) 2 uien in partjes 1 1/2 eetlepel bloem Zout Versgemalen peper 1 theelepel karwijzaad 1/2 eetlepel paprikapoeder Snufje cayennepeper 1 klein blikje tomatenpuree 1 geperst teentje knoflook 1 blik t... bekijk recept »
Salade Met Gebakken Paddestoelen
Champignonmousse: 150 gr. champignons 1/2 teentje knoflook 25 gr. boter citroensap 2 cl. hazelnotenolie Wortel karwijdressing: 12 cl. Wortelsap 2 theelep. karwijzaad 3 cl. witte wijnazijn 1/2 citroenschil (geraspt) 1/2 citroen (uitgeperst) 10 cl. ma?... bekijk recept »
Havuc kizartmasi (turkse gebakken wortelen)
500 gm wortels in plakjes van 1/2 cm 2 eetlepels tarwebloem 2 eetlepels olijfolie 250 ml yoghurt 1 theelepel karwijzaad 1 zout naar smaak 1 versgemalen peper naar smaak Voor dit gerecht kunne zowel jonge wortelen als winterwortelen worden gebruikt. K... bekijk recept »
Worst-kaassalade met augurk
100 g jonge kaas 3 plakken boterhamworst à 50 g 3 plakken jachtworst à 50 g 3 augurken 1 appel 4 el olie 3 el (appel) azijn 1 tl karwijzaad zout peper 1 toefje peterselie Kaas in blokjes snijden. Boterhamworst en jachtworst in reepjes snijden. Augu... bekijk recept »
Worst-kaassalade met augurk
100 g jonge kaas 3 plakken boterhamworst à 50 g 3 plakken jachtworst à 50 g 3 augurken 1 appel 4 el olie 3 el (appel) azijn 1 tl karwijzaad zout peper 1 toefje peterselie Kaas in blokjes snijden. Boterhamworst en jachtworst in reepjes snijden. Augu... bekijk recept »
Hongaarse goulash
500 gram in dobbelsteentjes gesneden runderl; ende 3 middelgrote gesnipperde uien 2 gesnipperde teentjes knoflook 5 aardappelen 3 eetlepels paprikapoeder 2 gepelde en in blokjes gesneden toma; ten 2 gesnipperde paprika’s (liefst witte 1,5 liter bouil... bekijk recept »
In karnemelk gepocheerd lamsvlees
600 gr lamsvlees in blokjes 1 groene paprika 1 gesnipperde ui witte peper 1 winterwortel 2 theelepels karwijzaad cayennepeper 31/2 dl kippenbouillon 21/2 dl boerenlandkarnemelk 11/2 eetlepel ma iuml zena 250 gr eiernoedels zout Zet een grote stoofpan... bekijk recept »
Spitskoolstamppot met chorizo en rookworst
1 spitskool van plusmn 1 kg 750 gr kruimige aardappelen 1 grote ui 150 gr chorizo 1 theelepel tijm 1/2 vleesbouillontablet 1 theelepel karwijzaad (= kummel) 1 rookworst van plusmn 250 gr Maak de spitskool schoon, was hem en in repen (of gebruik ges... bekijk recept »
Tomaten chutney
1250 gr tomaten in stukjes gesneden. 12 tenen knoflook fijn gesneden. 2 theel.karwijzaad.1theel zout. 2 theel.gemberpoeder. 2 theel.chilipoeder. 2 theel.kerriepoeder. 2 theel.kaneelpoeder(geen bergje) 2 theel.kruidnagelpoeder(geen bergje) 2 dl witte ... bekijk recept »
Zomerstoofpot
8 sjalotten 2 teentjes knoflook 600 gram sucadelappen zout versgemalen peper 30 gram boter 50 gram magere spekreepjes 1 eetlepel paprikapoeder 2 eetlepel karwijzaad 2 paprika’s (rood en groen) 1 blik tomatenblokjesPel de sjalotten en de knoflook. Sn... bekijk recept »
