Recepten met karwijzaad
309 recepten met karwijzaad
Karwijzaad
Karwijzaad heeft een bittere, zoete, anijsachtige smaak met een scherpe ondertoon.Vegetarische bapao
1 pak broodmix voor wit brood (500 gr)1 bosje fijngesneden basilicum2 fijngehakte tenen knoflookPeper en zout2 gram karwijzaad175 gr vegetarisch kruimelgehakt (Jumbo)1 gesnipperde ui Rode peper60 gr amandelschaafselScheutje olijfolie50 gr tomatenpur... bekijk recept »
Kruidige varkensrollade met honing en rodekool
800 g rodekool, in reepjes 1 kaneelstokje 2 stuks steranijs 2 kruidnagels 100 ml frambozenazijn of balsamicoazijn 500 ml rode wijn 1 el rietsuiker 1 varkensrollade (900 g), op kamertemperatuur 50 g roomboter 1 el venkelz... bekijk recept »
Goulash met paprikamix
2 uien 2 tenen knoflook 2 el arachideolie 3 schalen schouderkarbonades 2 tl karwijzaad 2 el gerookte-paprikapoeder zoet 1½ kippenbouillontablet 350 ml tomato frito 2 laurierblaadjes 500 ml water 500 g krieltjes 1 zak paprik... bekijk recept »
Kip met paprika en krieltjes
1 pak drumsticks (ca. 10 stuks) 3 eetlepels olijfolie 1 zak krieltjes (ongeschild) 3 rode uien (gepeld en in parten) 4 rode paprika's (in grove stukken) 4 eetlepels zwarte olijven (zonder pit) 2 theelepels karwijz... bekijk recept »
Pompoen-paprikastoof
500 g flespompoen 1 el karwijzaad ½ pot geroosterde rode paprika's (uitgelekt) ½ citroen 1 teen knoflook 1½ el olijfolie 1 laurierblaadje ½ el Zeeuwse keukenstroop 600 g tomatenblokjes 400 g kikkererwten&nbs... bekijk recept »
Hartig-knapperige kaasflapjes met schapenkaas
4 plakjes roomboterbladerdeeg 1 ei losgeklopt 4 tl grove mosterd 200 g schapenkaas jong belegen 0.5 el karwijzaad 2 el sesamzaadjesVerwarm de oven voor tot 210°C. Leg het bladerdeeg nog bevroren op een bakplaat met de bebloemde kant naar beneden. St... bekijk recept »
Zuurkool-ovenschotel met ham en spek
2 rode uien 1 teen knoflook 2 el olijfolie 450 g aardappelpuree met boter (bak) 150 g yorkham 500 g zuurkool 3 tl karwijzaad 150 g katenspek1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de uien in ringen en de knoflook fijn. 2. Verhit d... bekijk recept »
Zuurkool uit de Elzas
1,5 kg rauwe zuurkool (zuurkool natuur) 1 gerookt hammetje 200 g gerookt spek 200 g vers spek 400 g varkensschouder 2 worsten van Montbéliard 1 worst van Morteau 6 Straatsburgse worsten (knakworsten) 1 teentje knoflook 1 ui 1 laurierblad 6 jeneverbe... bekijk recept »
Pita sabih met amba & zhug
1 aubergine 200 ml olijfolie 4 eieren 200 ml witte tahina 1 bosje peterselie 1 bosje koriander 250 g cherrytomaatjes 2 snackkomkommers 4 lente-uitjes 1 gekonfijte citroen 4 pitabroodjes Ar... bekijk recept »
Eendenborst met zuurkool
30 g boter 1 ui (grof gesnipperd) 100 g katenspek (in blokjes of reepjes) 500 g zuurkool (naturel, uitgelekt) ½ tl karwijzaad 1½ el suiker 200 ml sinaasappelsap 2 grote eendenborsten1. Verhit de boter in een hap... bekijk recept »
