Recepten met kerrie
1000 recepten met kerrie
Kerrie
Kerrie is niet één specerij, maar een mix van verschillende kruiden en specerijen. De smaak varieert dan ook per bereider. Onze kerrie bestaat o.a. uit kurkuma, koriander, mosterdzaad, peper, gember. Kerrie heeft een sterke, bekende, geur en smaak.Kapucijners Met Vruchten En Kerriesaus
250 g kapucijnerszout2 uien25 g margarine2 augurken3 schijven ananas1 banaan, kerriemespuntje sambal15 g bloem3 dl waterhalve tablet kruidenbouillonketjap, ananassap Snipper de uien en fruit een daarvan in de helft van de margarine in een ruime pan o... bekijk recept »
Eiersalade
4 eieren2 eetl mayonaise1 theelepel kerriepeperzout. Voorbereiding Kook de eieren harden laat ze afkoelen. Bereidingswijze Prak de eieren met een vork fijn en doe ze in een schaaltje. Voeg de mayonaise en de kerrie erbij en roer dit door elkaar. Voeg... bekijk recept »
Indiaase Boontjes
400 gr sperzieboontjeseen rood pepertje zonder zaadjeseen tl kerrie poeder,1/4 blokje santen=kokos {toko} 3 eetl zonnenbloem oliewat zout. Hulpmiddelen Een wok. Hulpmiddelen - Een wok. Voorbereiding Maak de boontjes schoon en snijd ze in stukjes van... bekijk recept »
Amerikaanse Pindasaus
1 el olie2 uienin ringen1,25 tl kerrie2 tl tomatenpuree150 ml bouillon1/2 el tijm1/2 el peterselie2 laurierblaadjes1/2 kop pindakaas Bereidingswijze Verhit de olie in de pan voeg de uien toe en bak tot ze doorschijnend zijn. Voeg kerrie en tom.puree ... bekijk recept »
Witte Kool Salade
Wiite koolblikje ananas op sapmayonaise. peperzoutrozijnen ,kerrie Bereidingswijze Snijd de witte kool fijn snijd de ananas in kleine stukjes doe wat mayonaise in een hoge kom doe hier de stukjes ananas bij in en wat ananas sap en een handje vol rozi... bekijk recept »
Curryketchup
1kg vleestomaten-10uien-75g bruine suiker-1eetlepel zout-3eetlepels kerrie-gemberpoeder-cayennepeper-zwarte peper-125ml wijnazijn Hulpmiddelen Glazen flessen HulpmiddelenGlazen flessen Voorbereiding De tomaten en de uien in stukken snijden. Bereidin... bekijk recept »
Eieren met kerriesaus
50 gram boter 1 kleine grofgesnipperde ui Flinke mespunt sambal oelek 1 theelepel maïsolie of andere olie 1/2 - 1 theelepel kerrie 70 gram bloem 5 dl warme melk 3 - 4 hardgekookte eieren Soja Peper Zout Smelt de boter; fruit daarin de ui glazig... bekijk recept »
Saffraanrijst
300 gr. rijstmeeldraadjes saffraan,evt. kerriepoeder of kurkumapoeder. Bereidingswijze Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op het pak maar kook de saffraandraadjes mee.Is echter saffraan je te duur,roer dan wat kerrie of kurkumapoeder door de ... bekijk recept »
Pompoensoep
• 1 oranje pompoen van 1 kg • 1 blik gepelde tomaten • 1 prei • 1 grote ui • 1 winterwortel • 1 halve pastinaak • 1 grote aardappel • 1 kuipje magere smeerkaas sambal • 4 tuinkruiden bouillonblokjes • 1 bakje zure room • kerrie Fruit de ui me... bekijk recept »
Viscurry
- 200 gram gefileerde vis: zalmkabeljauw - 100 gram krabsticks - 100 gram Noorse garnalen - 1 tomaat - bloem - boter - visbouillonblokje - witte peperzout - kerrie - gesnipperd uitje - 1 uitgeperst teentje knoflook - 2 el room Maak een roux van de bo... bekijk recept »
