Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Gebakken forel met koriander en gember
2 forellen, schoongemaakt peper, versgemalen stukje gemberwortel van 3 cm, in dunne reepjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 bosuitjes, in dunne ringetjes 1 eetlepel bloem 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels olie 2 eetlepels witte wijn 1 theelepel h... bekijk recept »
Mediterrane mosselen met koriander en limoen
4 kilo mosselen 2 limoenen (of 1 citroen) 1 prei 1 klein bosje (ca. 30 g) koriander (of uit de diepvries van Darégal) 4 teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie 3 dl droge witte wijn zout en peperBoen een limoen schoon. Rasp de schil van deze limoen e... bekijk recept »
Tartaar van kabeljauw met mosterd, koriander en Hollandse garnalen
250 g Hollandse garnalen 150 g kabeljauw 2 el fijngesneden korianderblaadjes 1 el mosterd van Meaux (=grove structuur mosterd) 4 el olijfolie 4 el zure room peper, zout en koriander van de molenSnijd de rauwe kabeljauw in kleine blokjes en meng met d... bekijk recept »
Thaise mosselen met peper, koriander en citroengras
4 kg verse mosselen 3 verse rode pepers zonder zaad, fijngehakt 6 stengels citroengras, buitenste schil afgepeld en fijngehakt 4 tenen knoflook, fijngehakt 1 grote bos korianderstelen, fijngehakt, bladeren gebruiken bij het serveren 100 gr verse gemb... bekijk recept »
Guacamole en koriander scampi’s
----VOOR DE GUACAMOLE---- 2 grote rijpe avocado’s 1 eetlepel fijngehakte ui 1 chilipeper, in plakjes gesneden 1 grote rijpe tomaat, gepeld en fijn; gehakt 1 teentje knoflook 1/2 bundeltje verse koriander 1 limoensap 1 zout ----VOOR DE KORIANDER SCAM... bekijk recept »
Stokbrood met kip en koriander
4 witte afbakbare pistoletjes 1 bosje radijsjes 2 bosuitjes 100 gm gezouten cashewnoten 1 zakje verse koriander 200 gm kipfilet (vleeswaar) oven op 180 gr voorverwarmen en broodjes in ca 8 minuten afbakken. radijs schoonmaken en in plakjes snijden en... bekijk recept »
Kerriesoep met wortel en koriander
1 ui, gesneden 2 el zonnebloemolie 1 zakje peen julienne (150 g, ah) 1 el tomatenpuree 1 pot indiase kerriesaus 1 groentebouillontablet 100 ml sinaasappelsap 1 blik kapucijners, uitgelekt 50 g deense fetablokjes 1 zakje verse koriander, fijngesneden ... bekijk recept »
Gebakken kipfilets met paprika en koriander
2 rode paprika's ,gehalveerd ontzaad 1 groene paprika,gehalveerd ontzaad 3 theelepels paprikapoeder 4 eetlepels olijfolie of zonnebloemolie om te; bestrijken 1 eetlepel olijfolie 1 mespunt gemalen komijn 1 mespunt cayennepeper 2 tenen knoflook uit de... bekijk recept »
Mihoen met paniki-kip en koriander
1 pak conimex mihoen 400 g kipfilet 2 rode paprika’s 1 spitskool conimex wok olie 1 bakje conimex boemboe voor ajam paniki 3 eetlepels fijngehakte koriander Bereidingswijze:- Breng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook. Voeg de mihoen t... bekijk recept »
Stokbrood met kip en koriander
4 witte afbakbare pistoletjes 1 bosje radijsjes 2 bosuitjes 100 gm gezouten cashewnoten 1 zakje verse koriander 200 gm kipfilet (vleeswaar) oven op 180 gr voorverwarmen en broodjes in ca 8 minuten afbakken. radijs schoonmaken en in plakjes snijden en... bekijk recept »
