Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Mosselsoep
1 kilo mosselen4 bosuitjes1 winterpeen1 visbouillonblokje200 ml koksroom1 el grove mosterd1 el komijnzaadzoutversgemalen peper1 bosje koriander Voorbereiding Was de mosselen en verwijder de open exemplaren. Was de bosuitjes en snij ze in stukken van ... bekijk recept »
Flageolettensoep
200 gr couscous(pak)2 el olie4 sjalotjesin dunne ringen2 preienin dunne ringen1 tl gemalen komijn1 tl gemalen koriander1 L. kippenbouillon(van tablet)2 dl kokosmelk2 blikken flageolettenuitgelekt100 gr groene olijvenontpitin dunne plakjes3 el fijnges... bekijk recept »
Indiase Erwtensoep
1 ui2 el. olie1,5 el. curry pasta (pataks) 2 teentjes knoflook250 gr gedroogde spliterwten3 kruidenbouillontabletten2 rode pepers1 zakje verse korianderzoutpeper1 winterpeen1 prei. Erwtensoep opnieuw verwarmen. Peperreepjes, wortel, prei en helft van... bekijk recept »
Winterwrap
4 grote bloemtortillas1 krop sla150 gr winterwortel150 gr knolselderij150 gr venkel1 gestoomde makreel4 takjes koriander100 gr mayonaisezoutpeper2 zure augurkenverse koriander1 tl.vers geraspt limoenschil Verwarm de tortilla1s in de oven.Leg op elk 1... bekijk recept »
Marokkaanse Kikkererwtensoep
1 eetlepel olijfolie1 grote bruine ui2 theelepels geperste knoflook uit een flesje1 eetlepel geraspte gember1 1/2 theelepel gemalen komijn1 1/2 theelepel gemalen koriander1 theelepel gemalen kurkuma1/2 theelepel zoete paprikapoeder1/4 theelepel gemal... bekijk recept »
Gevulde Peren
4 stevige peren 4 plakken parmaham naar smaak koriander toevoegen 250 gram varkensgehakt 2 eidooiers 1 deciliter witte wijn 60 gram boter naar smaak zout toevoegen naar smaak peper toevoegen Schenk de wijn erbij en verspreid klontjes boter over het ... bekijk recept »
Balti Van Mini-Lamskebab Met Uitjes
200 gr lams- of rundergehakt1/2 uifijngesneden1/2 tl garam masala1/2 teentje knoflookgeperst1 groene peperfijngesneden1 el fijngesneden koriander1/2 tl zout1/2-1 el bloem2 el maisolie8 kleine uitjes8 kerstomaatjes1-2 el fijngesneden verse koriander G... bekijk recept »
Rode Bonensoep
1 (rode) ui 1 eetl. olie 2 teentjes knoflook 1/2 eetl. chilipoeder 1 theel. gemalen komijn (djintan) 1 theel.koriander (ketoembar) 300 gr. rundergehakt 1 klein blikje tomatenpuree 2 tomaten ca. 400 gr. rode bonen uit blik 1,5 l. bouillon va... bekijk recept »
Koriandersoep
2 sjalotjes1 courgette2 zakjes verse koriander1? eetlepel boter1? theelepel chilipoeder3 kippebouillontabletten1 tomaat75 gram feta1? eetlepel maizena Hulpmiddelen Soeppan Hulpmiddelen - Soeppan Voorbereiding (Kan een dag van te voren) Sjalotjes pel... bekijk recept »
Kip-tomaten Balti
2 el maisolie4 tomaten in plakjes1,5 tl gemalen koriander1/2 tl chilipoeder1/5 tl zout1/5 tl gemalen komijn1/5 teentje knoflook geperst300 gr kipfilet in blokjes1/5 el sesamzaad geroosterd1 el fijngesneden koriander Olie verhitten en tomaten hierin 5... bekijk recept »
