Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Snelle paella
1 el kurkuma 300 g rijst 1 rode paprika 1 groene paprika 1 rode ui 1 teentje knoflook zonnebloemolie 1 courgette 1 kippenbouillonblokje 150 g fruits de mer 150 g diepvriesdoperwten 0.5 bosj... bekijk recept »
Goudbrasem met citroen en wortelgroenten met gremolata van koriander
4 goudbrasems 800 g wortelgroenten naar keuze: verschillende kleuren wortelen, pastinaak, knolraap enz. (netto gewicht, geschild) 1 bosje koriander 2 bio citroenen 1 teentje knoflook 4 eetlepels olijfolie peper en zout1. Snijd de wortelen en de pas... bekijk recept »
Nacho-laagjesdip
1 guacamolepakket 150 g mais 1 bosui 8 g koriander 125 ml zure room 2½ tl picadillo (specerijenmelange) 8 el tapas tomaat jalapeno salsa (mesa mexicana) 150 g tortillachips1. Bereid de guacamole volgens de aanwijzingen op... bekijk recept »
Kipcocktail met kakifruit
1 kakivrucht 100 g snoeptomaatjes 1 limoen (schoongeboend) 1 kleine rode ui 7½ g koriander 1 el olijfolie 1 kropje babyromainesla 2 el whiskysaus 135 g gerookte scharrelkipfilet1. Snijd de kakivrucht in blokjes van 1 x 1 cm.... bekijk recept »
Mosselsoep met kerrie en koriander
1 kg panklare mosselen 2 el olie 1½ el kerriepoeder 1 rode peper (zonder zaadjes en in dunne ringetjes) 2 teentjes knoflook (uitgeperst) 400 g Chinese roerbakmix 1 pot kippenbouillon (350 ml) 1 blik kokosmelk (4... bekijk recept »
Mexicaanse visschotel met salsa
5 trostomaten 1 gele paprika 1 groene paprika 3 bosuitjes ½ zakje verse koriander (à 15 g) 1 blikje rode kidneybonen (400 g) 600 g kabeljauwfilet 1 limoen zout (versgemalen) peper 1 eetlepel hot peppersauce (Ca... bekijk recept »
20-minuten paella met vis
1 courgette 15 g koriander 325 g gele rijst 1 visbouillontablet 500 g zeevruchtencocktail (zak, diepvries) 2 el wokolie 400 g Hollandse roerbakmix1. Snijd de courgette in blokjes en snijd de koriander fijn. Kook de rijst met het boui... bekijk recept »
Mexicaanse witte-uiensoep
3 witte uien 2 rode pepers 4 tomaten 25 g boter of margarine 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 1 theelepel tijm 2 kippenbouillontabletten 125 g Cool American cornchips (zak 200 g) &#... bekijk recept »
Garnalen in oester-knoflooksaus
1 zak tijgergarnalen (diepvries, 500 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 zak Chinese roerbakmix (400 g) 2 zakken noodles (straight to wok, a 300 g) 1 zakje Chinese roerbaksaus oester & knoflook (wokexpress, 150 g) 1 zakje ve... bekijk recept »
Tilapiafilet in Thaise saus
3 eetlepels Thaise groene currypasta 1 blik kokosmelk (400 ml) 3 bosuitjes (in stukjes) 1 zakje verse koriander ((15 g), fijngesneden) 400 g tilapiafilet (in 12 stukken) 1 bakje cocktailgarnalen (125 g) 1 eetlepel... bekijk recept »
