Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Pitabroodjes Met Curry
2 el fijngehakte koriander2 el fijngehakte peterselie1 tl fijngehakte knoflook150 gr verse roomkaas4 pitabroodjes2 tl milde currypasta (Patak's)3 el olijfolie. Bereidingswijze Meng de koriander en peterselie met de knoflook en de roomkaas. Vul de bro... bekijk recept »
Syrie: Duifje Uit Damascus
Per persoon:1 duifcitroensap1-2 tl sab&primeazoutklontje boterscheutje olijfolie1 ui1 laurierblad1.1/2 dl watercitroensaphandje jonge worteltjesnieuwe aardappelen (naar behoefte)handje groene olijven zonder pitVoor de garnering:raketkruid (roccarucol... bekijk recept »
Geroosterde Aardappels
3 middelgrote Roseval aardappelenzout1 tl. Indiase currypasta2 el. olie1 kleine rode ui1 zakje verse koriander1 el. citroensapmespunt sambal badjak Aardappels onder stromend water schoonboenen en in lengte halveren. In pan met ruim water en zout aard... bekijk recept »
Geroosterde Aardappels
3 middelgrote Roseval aardappelenzout1 tl. Indiase currypasta2 el. olie1 kleine rode ui1 zakje verse koriander1 el. citroensapmespunt sambal badjak Aardappels onder stromend water schoonboenen en in lengte halveren. In pan met ruim water en zout aard... bekijk recept »
Mexicaans Maisbroodje
4 maisbolletjes 30 g Becel pro.activ 80 g gerookte kipfilet 1 kleine avocado peper en zout 4 blaadjes eikenbladsla 2 el salsa-saus verse koriander Bereidingswijze Besmeer de broodjes met pro.activ. Beleg ze vervolgens met de kipfilet. Prak de ... bekijk recept »
Salsa Verde
1 kleine ui. 3 knoflooktenen. 2 jalape?opepers. 2 eetl. maiskiemolie. 1 blik tomatenblokjes(blik 400 gr.). 1/2 eetl. suiker. 1/2 dl. groentenbouillon. zout en peper. 1 eetl. fijngesneden koriander. Verhit de olie en fruit de ui en knoflook. Voeg de o... bekijk recept »
Nachos Todos
2 tomaten 1 teentje knoflook 1 eetlepel jalapenopepertjes (Tex Mex) 1 avocado 1 limoen zout 4 takjes verse koriander tortillachips naturel (200 gram) 50 gram geraspte belegen kaas 125 ml creme fraiche Ontvel 2 tomaten, verwijder de zaadjes en snij he... bekijk recept »
Marokkaanse Sardines
1? kilo verse sardines5 takjes koriander2 tenen knoflook? tl zwarte peper3 tl paprikapoeder1? tl zout200 gr. smida=fijne tarwebloem10 eetl.zonnebloemolie Leg de schoongemaakte vis op een schaal. Haal de steeltjes van de koriander en snij de blaadjes ... bekijk recept »
Vistajine Met Tomaten
? 800 gr visfilets (kabeljauwwijting) zout 2 theelepels gemalen komijn cayennepeper 4 eetlepels olijfolie 5 eetlepels fijngesneden koriander of peterselie 3 geperste teentjes knoflook 4 ontvelde tomaten in dunne plakjes 1/2-1 afgespoelde in plakken g... bekijk recept »
Harira Met Linzen/kikkererwten
300 rundvlees 1 grote ui 1 stukje gemberwortel 150 gram linzen of kikkerwten 3 takjes platte peterselie 1 stengel bleekselderij 1 kaneelstokje 1 theelepel kurkuma 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel gemalen komijn 3 eetlepels meel 1 eetlepel citro... bekijk recept »
