Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.Couscous met kruidige gehaktballetjes en courgette
Voor 4 personen: 500 gram lams- of rundergehakt 1 theel. gemalen gember 1/2 theel. kaneel flinke mespunt kruidnagelpoeder 1 teen knoflook 2 eetl. boter 1 bouillontablet 1 courgette, in plakjes 300 gram couscous 2 eetl. geroosterde pijnboompitten 1 ee... bekijk recept »
Jachtschotel
800 gram kleine stukjes wild1/4 liter wildbouillon2 in halve ringen gesneden uien1 laurierblad2 kruidnagels1 kg aardappelpuree4 in plakken gesneden appels25 gram gesmolten boterpeper en zout- Fruit de uien in de boter en voeg de met peper en zout gek... bekijk recept »
Ragoût Tirolaise
Voor 4 personen : 400 gr varkensvlees 250 gr verse worst laurier enkele kruidnagelen een glas rode wijn 250 gr gepelde tomaten 1 ui olijfolie 3 aardappelen 1 soeplepel bouillon zout en peperSnijdt het vlees in stukjes en marineer het 3 uur in het vol... bekijk recept »
Amandelperen
500 gr gepelde amandelen 5 eetlepels griesmeel 500 gr poedersuiker 4 dl oranjebloesemwater 200 gr suiker kruidnagels boter bloem- Maal de amandelen met 1 el suiker fijn. Roer de rest van de suiker, griesmeel en 6 eetlepels bloesemwater erdoor. Kneed ... bekijk recept »
Dorset Apple Cake
100 gram boter 200 gram zelfrijzend bakmeel Mespuntje zout 100 gram suiker Flinke mespunt gemengde kruiden, bestaande uit: kaneel, nootmuskaat, gemalen kruidnagel 200 gram geschilde en in kleine stukjes gesneden zoete kookappels Een beetje melk, vol... bekijk recept »
Eenvoudige plumpudding
Voor 4 personen: 75 g zelfrijzendmeel een snuifje zout +/- 2 theelepels specerijen (gemalen kruidnagel,kaneel. nootmuskaat) 75 g broodkruim 175 g krenten of rozijnen 50 g sucade geraspte schil van 1/2 citroen 125 g griessuiker 125 g margarine sap van... bekijk recept »
Fer’s gerookte forellensoep
Voor 4 personen: 4 gerookte forellen 1,7 liter water 1 dikke ui, 1 prei, 1 wortel 3 teentjes knoflook ¼ knolselder laurier, kruidnagel, steranijsje 50 gram bloem 50 gram boter 200 gram room bosje bieslook, peper en zoutTrek van de vellen en de graten... bekijk recept »
Kalkoenrolletjes met mango en honing
Voor 4 personen: 4 kalkoenlapjes, 16 gedroogde mango’s, 2 teentjes look, 2 kruidnagels, 1 glas sinaasappelsap, 1 eetlepel vloeibare citrushoning, 1 eetlepel sojasaus, een snuifje verse tijm, olijfolie, peper, zout, peterselie, rozemarijn, tijm en ker... bekijk recept »
Nazomerchutney
3 perziken 3 pruimen 1 rijpe mango 1 ui 1 teentje knoflook 1 rode peper 1 cm gemberwortel 1 vanillestokje Bertolli Extra Vergine olijfolie 1 steranijs 1 kruidnagel 1 dl Bertolli Balsamico Bianco 200 gr suiker zoutMaak het fruit en de ui schoon en sni... bekijk recept »
Nazomerchutney
Nodig: 3 perziken 3 pruimen 1 rijpe mango 1 ui 1 teentje knoflook 1 rode peper 1 cm gemberwortel 1 vanillestokje Bertolli Extra Vergine olijfolie 1 steranijs 1 kruidnagel 1 dl Bertolli Balsamico Bianco 200 gr suiker zoutMaak het fruit en de ui schoon... bekijk recept »
