Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.Picadillo
- 500 gr. rundergehakt of in blokjes gesneden varkensvlees - ? eetl. reuzel - 1 fijgesnipperde ui - 400 gr. gepelde tomaten uit blik - 1 klein blikje tomatenpuree - 50 gr. rozijnen - 2 eetl. wijnazijn - ? theel. zwarte peper - 1 teentje uitgeperste k... bekijk recept »
Poolse Bigos
2 hamlappen 2 magere speklappen 2 magere runderlappen 2 gedroogde metworsten ( de friese worst vind ikzelf het lekkerstomdat er kruidnagel in verwerkt is) 2 uien 2 tomaten 300 gram zuurkool 250 gram gesneden wittekool 2 theelepels knoflookpasta 1 the... bekijk recept »
Lamsragout
500 gram lamspoelet zout bouquet garni 1 kruidnagel 1 ui 75 gram boter 60 gram bloem 2 eierdooiers citroensap nootmuskaat. Snijd het vlees in blokjes en kook deze gaar in water met wat zout, het bouquet garni en de ui. Neem het vlees uit de ... bekijk recept »
Kalfsbouillon
250 gram kalfsschenkel 1 uitje 1 worteltje takje peterselie laurierblaadje stukje foelie 1 kruidnagel. Leg de kalfsschenkel in een pan en giet er 1 1/2 liter water bij. Zet vervolgens de pan op een niet te hoog vuur en breng het water aan de ko... bekijk recept »
*KOFFIE NEGRITA*
Recept voor 7 kopjes: De aangegeven hoeveelheden zijn te delen door 7. Nodig 1 kopje gemalen koffie1/4 kopje cacaopoeder1/2 kopje water1/2 kopje suiker4 kopjes melk1mespunt zout1/4 theelepel kaneel1/4 theelepel gemalen kruidnagelslagroom. Maak 7 kopj... bekijk recept »
Osse-lende Garni
600 gram osselende 2 grote uien2 1/2 theelepel selderijzout1 takje tijm2 blaadjes laurier2 kruidnagels5 jeneverbessen1 theelepel zwarte peperkorrels1 krop slamaiskolfjesgeraspte mierikwortelpompoenkleine augurkjes. Maak het vlees schoon. Verdeel de l... bekijk recept »
Sinaasappelpeerchutney
1 sinaasappel in partjeszonder vliesjes en pitjesin stukjes 2 perenin blokjes en in citroenwater gezet 2 tl ghee of olijfolie 2 tl mosterzaad mespunt chilipoeder 75 gram prei of uikleingesneden stukje verse gember van 2,5 cmkleingesneden 2 tl tamari ... bekijk recept »
Sopa De Lima
700 g kipfilet21/2 l water4 tenen knoflook1 ui3 takjes koriander1 el zout1 tl gemalen komijn21/2 cm pijpkaneel1 kruidnagel1 tl oregano1 tl olie125 g gehakte rode ui125 g gehakte groene paprika500 g tomaten6 limoenen3 in plakjes gesneden3 gehalveerd4 ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Kruidnoten
85 gram basterdsuiker 125 gram zachte boter of margarine 2 eetlepels melk 185 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder 6 tl gemalen kaneel 1/4 tl gemalen kruidnagel 1 tl gemalen nootmuskaat 1 tl gemberpoeder (djahe) Meng de basterdsuiker, zachte boter en... bekijk recept »
Nam Prik Kaeng Kari
. 1 korianderwortels of 1 theelepels korianderzaad . 1 eetlepel komijnzaad (djintan) . 12 kleine groene of gele peperties . ? theelepel kaneel . zout naar smaak . 1 theelepel gemalen kruidnagel . 2 stengels citroengras of 2 theelepels serehpoede... bekijk recept »
