Recepten met kruidnagel
958 recepten met kruidnagel
Kruidnagel
Kruidnagel heeft een specifieke smaak: fruitig, maar scherp, heet en pittig.Gebakken zalmfilet in rode wijnsaus
4 zalmfilets ? 150 gram 3 eetlepels bloem 40 gram boter [color=blue]**voor de saus:[/color] 3 deciliter fruitige rode wijn 2 schijfjes limoen 30 gram suiker 1 kaneelstokje 1 kruidnagel zwarte peper en zout naar smaak [color=blue]**voor de garnering:[... bekijk recept »
Gestoomd kalfsgehakt met selder
1 struik bleekselder1/2 l bouillon500 gr kalfsgehakt4 verbrokkelde oudbakken witte boterhammen zonder korst1 ei1 mespunt nootmuskaat1 mespunt kruidnagelpoeder3 zeer fijn gehakte zoetzure uitjespeper en zout4 dunne zoetzure augurkjes8 zoetzure uitjes6... bekijk recept »
Pilavtaart
1 kip van 1 1/2 kilo 1 geschilde en in stukjes gesneden wortel 2 laurierbladeren 2 geschilde en in partjes gesneden uien 175 gram witte rijst 4 takjes peterselie 100 gram geroosterde pijnboompitten zout en gemalen peper, kaneel en gemalen kruidnagel ... bekijk recept »
KEUKENPIETENSPECULAAS
300 g bloem 250 g boter 150 g bruine suiker 100 g gewone suiker 1 ei 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel kaneel 1 theelepel speculaaskruiden (mengsels zijn zo te koop en bevatten doorgaans: gember, muskaatnoot, kaneel, kruidnagel en koriander)Verder ee... bekijk recept »
Hindengebraad met witloofbootjes in rozijntjessaus
[list] [*]- 1 kg hindengebraad (diepvries) [*]- 4 witloofstronken [*]- 8 eetl. bereide veenbessen (blik) [*]- 2 eetl. boter Voor de marinade: [*]- 1 fles Normandische cider (doux) [*]- 2 fijngesnipperde uien [*]- 2 fijngesneden wortelen [*]- 1 takje ... bekijk recept »
Runderstoofpot Met Paddestoelen
8 sjalotjes 500 gr sukade-lapjes bloem 75 gr boter 1 blaadje laurier 4 jeneverbessen 1/4 tl gemalen kruidnagel 1 teentje knoflook 1 rijpe vleestomaat 1 dl rode wijn 1/2 l runderbouillon 250 gr kastanjechampignons 200 gr shii-take zout en peper Hulpmi... bekijk recept »
VETTE VARKENSVLEES MET POMPOENKOEKJES EN APPELSALADE
VARKENSVLEES GERECHT: 600 g dikke schouderkarbonade zonder been en in grove stukken gesneden - 2 uienfijn - 2 teentjes knoflookfijn - 3 cm gemberwortelfijn 1 groene peperfijn - 2 kruidnagels - 1 t pimentkorrels - 1 laurierblad - 3 e tamarine water - ... bekijk recept »
Geroosterd Gemarineerd Spek
1? kilo mager spek aan een stuk, met zwoerd, Voor de marinade: 1 eetlepel gemalen steranijs, 1 eetlepel gemalen kaneel, ? theelepel gemalen komijn, ? theelepel gemalen kruidnagel, 3 plakjes gemberwortelgrofgehakt, 6 teentjes knoflook, gehalveerd, 2 r... bekijk recept »
Spekkoek
350 gr boter - 5 TL vanille suiker - 250 gram poedersuiker - 9 grote eieren - 175 gram bloem - 1/2 TL zout - 2 EL koffieroom - 10 TL kaneel - 3 TL nootmuskaat - 3 TL gemalen kruidnagel - 3 TL gemalen cardamon Bereidingswijze Roer de boter met de vani... bekijk recept »
Toscaanse Runderstoofschotel
4 eetlepels olijfolie 2 tenen gepelde en gehakte knoflook 1 eetlepel verse en gehakte rozemarijn 1 kruidnagel 1 laurierblad 1 afgestreken eetlepel zout en wat peper 1 glas rode wijn 2 kleine blikjes tomatenpureelosgeroerd met water 750 gram r... bekijk recept »
